30656277_10212009837826689_3156724061170565120_n.jpg

Föreläsning med Halva Lindha, kokbokssignering och en natt på Villa Anna i Uppsala

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 19. april 2018

Uppsalabesök x 2 Förra veckan tog jag en liten tur med tåget till ett vårvackert Uppsala för att lyssna på min goda vän Lindha Vikström när hon föreläste på restaurang PriMaten. Lindha är för många inom LCHF-kretsar mer känd som Halva Lindha, som också är namnet på hennes blogg. Namnet kommer sig av att hon [...]

taubes.jpg

Gary Taubes: mannen som avskydde kolhydrater innan det var inne

Kilde: Diet Doctor, 18. april 2018

Hur kommer det sig att vi började tro att fett var fienden – och istället började konsumera en löjligt stor mängd socker? Och varför har kalorierna fått skulden? Det finns förmodligen ingen som bättre kan svara på de frågorna än Gary Taubes, som har gjort en djupdykning i ämnet. Ta en titt på artikeln nedan. [...]

Tim_Noakes21.jpg

Keto och prestation

Kilde: Diet Doctor, 16. april 2018

2 637 visningarProfessor Jeff Volek pratar om keto-anpassning och prestation. Föreläsningen ger en fantastisk översikt över fördelarna med att få kroppen att förbränna fett som primär energikälla. Att tappa överflödig vikt utan att ens försöka, är en av många fördelar. Volek förklarar också hur man ska göra, samtidigt som man undviker vanliga misstag. Se ett [...]

measuring-tape-2732298_1920.jpg

Midjemått kan bidra till ökad ångest

Kilde: Diet Doctor, 03. april 2018

En stor latinamerikansk studie pekar på ett samband mellan bukfetma och ångest hos kvinnor som genomgått klimakteriet. Studien omfattar kvinnor mellan 40 och 59 år från elva länder och visar på en koppling. Forskarna är dock noga med att poängtera att det inte med säkerhet går att fastslå ett samband, trots att ett stort antal [...]

tranamedtv.jpg

Fina kostråd i ”Träna med tv”

Kilde: Diet Doctor, 03. april 2018

Ett sevärt avsnitt i serien Svenska TV-historier, Träna med TV (som kan ses fram till 28 september) berör lite om kostens betydelse för att hålla vikten under kontroll. Bengt Bedrups kloka ord återfinns 3:50 in i programmet: Undvik socker, bröd och mjölmat. Och ta det försiktigt med potatisen! SVT Play: Svenska tv-historier: Träna med tv [...]

Sk%C3%A4rmavbild-2018-03-28-kl.-10.57.33.png

Ny säsong av Sveriges sorgligaste program

Kilde: Diet Doctor, 28. mars 2018

Nu drar en ny säsong av av Biggest loser igång. Sedan tidigare vet vi att svältbantning och intensiv träning inte är någonting som håller i längden – varken för hälsa eller vikt. Tvärtom – deltagarna förstör sin ämnesomsättning för lång tid framöver och dras med skador från alltför tuff träning. I årets program figurerar dessutom [...]

GettyImages-539841130-800x534.jpg

Att så ett frö

Kilde: Diet Doctor, 22. mars 2018

Anne Mullens skrev nyligen om de fem faserna av LCHF. På hennes lista är nummer fem förespråkande, som kommer efter eufori (att själv få goda resultat och känna sig glad över det), övertyga andra (att berätta för familj och vänner, vare sig de vill höra om det eller ej) och irritation/ilska (hur kan detta ännu [...]

The-keto-diet-Andreas-Eenfeldt-PART1SWE-500x282.jpg

Ska du äta keto eller LCHF?

Kilde: Diet Doctor, 19. mars 2018

20 visningarHur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta? Och ska du äta liberalare LCHF eller ketogen kost? Franziska Spritzler, dietist, vägleder dig genom dessa frågor i den här föreläsningen från konferensen Low Carb USA. Se ett par minuter av [...]

Hur-du-%C3%A4ter-LCHF-presentationsbild-500x282.jpg

Att vara läkare och förespråka LCHF

Kilde: Diet Doctor, 17. mars 2018

492 visningarDr Joanne McCormack är ytterligare en läkare som har hittat LCHF. Hon råkade på professor Robert Lustigs föreläsning och insåg att de kostråd vi ger diabetiker inte fungerar. Hon provade först LCHF på sig själv och började sedan ge sina patienter rådet att prova LCHF för att reversera diabetes och gå ner i vikt. [...]

Hur-du-%C3%A4ter-LCHF-presentationsbild-500x282.jpg

En dag på LCHF-mottagningen

Kilde: Diet Doctor, 15. mars 2018

I den här föreläsningen från Low Carb USA 2017 berättar LCHF-pionjären dr Eric Westman om sina erfarenheter av att använda LCHF på sin mottagning. Han pratar om att lägga upp en kostplan, LCHF för olika medicinska tillstånd samt vanliga fällor, bland annat. Se en del av föreläsningen ovan (transkription). Hela föreläsningen, med svensk text och [...]

GettyImages-686445108-800x550.jpg

Ny studie: Fyra veckor på LCHF ger stor viktnedgång och förbättrade hälsomarkörer

Kilde: Diet Doctor, 15. mars 2018

Bara fyra veckor med ketogen kost/strikt LCHF leder till signifikant viktnedgång och förbättrade hälsomarkörer, enligt en ny studie utförd på patienter som väntar på ett genomgå magsäckskirurgi. Som dr David Ludwig uttrycker det – varför inte bara hålla sig till kosten och slippa ett stort kirurgiskt ingrepp? Obesity Surgery: A 4-week preoperative ketogenic micronutrient-enriched diet [...]

mora1_58dfb854ddf2b332ca500426.jpg

Glutenfri kolbulle till vårvinterns utflykter

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 10. mars 2018

Bästa vinterpicknickmaten Det absolut godaste jag vet när det är dags för utflykter är kolbulle, något jag fick låta bli under många år eftersom jag inte äter gluten sen jag började med LCHF för 9 år sen. Men efter ett tips av några läsare som hade använt mitt glutenfria pannkaksrecept från Gammaldags husmanskost så blev [...]

David-Unwin-Helping-Patients-with-Type2-Diabetes-Breckenridge-2017SWE-500x282.jpg

Samtala om övervikt – LCHF för läkare

Kilde: Diet Doctor, 07. mars 2018

18 visningarHur kan du samtala om fetma på ett respektfullt sätt med dina patienter? Många läkare tycker att det känns obekvämt att ta upp frågan om övervikt eftersom de är rädda för att såra. Hur gör man? I den femte delen av vår kurs för läkare resonerar dr Unwin kring hur läkare kan samtala om [...]

Fasting-1-Jason-FungSWE-2-500x282.jpg

Räkna kalorier för att gå ner i vikt?

Kilde: Diet Doctor, 22. februar 2018

1 742 visningarMåste du räkna kalorier för att gå ner i vikt? Nej, naturligtvis inte. Men VARFÖR är svaret nej och VARFÖR förstår de flesta forskare och folk i media inte det? Det finns knappast någon bättre person att förklara detta än just dr Jason Fung. Välkommen att se hela den tio minuter långa intervjun [...]

MyBigFatDiet16-9-newtext2-500x282.jpg

Hjärtattacken blev ett uppvaknande

Kilde: Diet Doctor, 19. februar 2018

442 visningarEfter hustruns dramatiska hjärtattack började Chris Pattinson leta efter ett sätt att hålla sjukdomen under kontroll med kost och livsstil. På vägen förbättrade han sin egen hälsa. Här är hans inspirerande berättelse. Se ett par minuter av intervjun ovan (transkription). Hela den sju minuter långa intervjun, med svensk text och transkription, ser du här [...]

Har Sverige rekommendationer om LCHF-kost för alla?

Kilde: Diet Doctor, 01. februar 2018

I den här frågestunden besvarar dr Andreas Eenfeldt frågor om vårt arbete på Diet Doctor, om kostråden och LCHF som behandling för olika tillstånd. Se en del av frågestunden ovan, där dr Eenfeldt svarar på frågan om Sverige har kostråd enligt LCHF (transkription). Hela den 23 minuter långa frågestunden, med svensk text och transkription, ser [...]

» Les hele bloggposten her

Ny studie: Stenålderskost mer hälsosam för överviktiga kvinnor

Kilde: Diet Doctor, 01. februar 2018

Om du är kvinna, har genomgått klimakteriet och är överviktig kan du ha mycket att vinna på att äta stenålderskost, även kallad paleo. 70 överviktiga kvinnor som passerat klimakteriet följdes under två år. Hälften av kvinnorna åt enligt de nordiska n... [...]

» Les hele bloggposten her

Klinisk erfarenhet av LCHF

Kilde: Diet Doctor, 29. januar 2018

572 visningar Detta är en utmärkt föreläsning av en av de sanna pionjärerna inom LCHF-rörelsen. Dr Westman besvarar vanliga frågor och pratar om hur man implementerar kosten i praktiken. Han går också igenom de framgångar och fallgropar som hans patienter har gått igenom. Här är några av frågorna han besvarar: Kan man äta LCHF i [...]

» Les hele bloggposten her

#2 tips för att gå ner i vikt: Ät bara när du är hungrig

Kilde: Diet Doctor, 29. januar 2018

Inte så bra om du vill gå ner i vikt Det är januari – många vill gå ner i vikt och komma i form. Men hur ska man börja? Här är vårt andra bästa viktnedgångstips – ät bara när du är hungrig. Att äta när du inte är riktigt hungrig, alltså mellanmål eller fika, är [...]

» Les hele bloggposten her

Tips #3 för att gå ner i vikt: Periodisk fasta

Kilde: Diet Doctor, 23. januar 2018

Det är januari – många vill gå ner i vikt och komma i form. Men förutom att äta LCHF-kost, hur ska man börja? Här är vårt viktnedgångstips nummer tre – lägg till periodisk fasta. Fasta är ett säkert sätt att få det fettinlagrande hormonet insulin att minska – vilket resulterar i viktnedgång. Vill du lära [...]

» Les hele bloggposten her

Tips #3 för att gå ner i vikt: Periodisk fasta

Kilde: Diet Doctor, 23. januar 2018

Det är januari – många vill gå ner i vikt och komma i form. Men förutom att äta LCHF-kost, hur ska man börja? Här är vårt viktnedgångstips nummer tre – lägg till periodisk fasta. Fasta är ett säkert sätt att få det fettinlagrande hormonet insulin att minska – vilket resulterar i viktnedgång. Vill du lära [...]

» Les hele bloggposten her

”Mer energi och 30 kilo lättare”

Kilde: Diet Doctor, 22. januar 2018

912 visningar Stephen Bennett var trött på att vara trött och sjuk. Han kunde knappt leka med sina barnbarn. Så han började undersöka hur man går ner i vikt och blir hälsosam, och snart stötte han på LCHF. På kort tid fick han mer energi, gick ner 30 kilo och kunde sluta med alla mediciner. [...]

» Les hele bloggposten her

Så halverar du din vikt

Kilde: Diet Doctor, 21. januar 2018

1 069 visningar Är det möjligt att gå ner halva sin kroppsvikt… och fortfarande hålla den nya vikten nästan sju år senare? Utan operationer, enbart genom att ändra kosten? Tommy Runesson har gjort det. Här delar han med sig av sin historia samt sina bästa tips. Du kan se en del av vår intervju ovan. [...]

» Les hele bloggposten her

Så halverar du din vikt

Kilde: Diet Doctor, 21. januar 2018

1 069 visningar Är det möjligt att gå ner halva sin kroppsvikt… och fortfarande hålla den nya vikten nästan sju år senare? Utan operationer, enbart genom att ändra kosten? Tommy Runesson har gjort det. Här delar han med sig av sin historia samt sina bästa tips. Du kan se en del av vår intervju ovan. [...]

» Les hele bloggposten her

JAMA: Ketogen kost kan vara avgörande när det gäller kronisk sjukdom

Kilde: Diet Doctor, 21. januar 2018

Det ser ut som om vinden vänder. Den förlegade rädslan för mättat fett är på väg bort och det vetenskapliga intresset när det gäller ketogen kost för viktnedgång och typ 2-diabetes växer snabbt. Här är en fantastisk ny artikel i the Journal of the American Medical Association: En kost som tillåter att man äter sig [...]

» Les hele bloggposten her

Vanliga misstag på LCHF – dr Eric Westman

Kilde: Diet Doctor, 14. januar 2018

5,0 av 5 stjärnor5 stjärnor100%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%1 röst Har du svårt att gå ner i vikt på LCHF eller ketogen kost? Kanske du då gör något av de vanliga misstagen? Dr Eric Westman har guidat tusentals patienter på sin mottagning och med sina böcker, så han vet mycket om det här. I den [...]

» Les hele bloggposten her

Gå ner i vikt och reversera diabetes

Kilde: Diet Doctor, 13. januar 2018

5,0 av 5 stjärnor5 stjärnor100%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%6 röster383 visningar Kan man gå ner i vikt och reversera typ 2-diabetes med en enkel kostförändring, även utan att träna mer? Det är precis vad Maureen Brenner gjorde. Inom ett år kunde hon dessutom sluta med alla sina mediciner. Här berättar hon sin historia, hur det [...]

» Les hele bloggposten her

Dr Westmans LCHF-tips

Kilde: Diet Doctor, 10. januar 2018

4,9 av 5 stjärnor5 stjärnor86%4 stjärnor13%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%15 röster56 581 visningarHar du problem med LCHF, trots att du har koll på grunderna? Då kommer du att tycka om det här: Dr Eric Westman, en av världens främsta experter på LCHF, berättar om sina bästa avancerade LCHF-tips. Du kan se en del av intervjun ovan. [...]

» Les hele bloggposten her

Tips #4 för att gå ner i vikt: Undvik sötningsmedel

Kilde: Diet Doctor, 09. januar 2018

Det är januari – många vill gå ner i vikt och komma i form efter helgerna. Men förutom att äta LCHF-kost, hur ska man börja? Här är vårt viktnedgångstips nummer fyra – undvik artificiella sötningsmedel. Kalorifria sötningsmedel kan öka hunger och hålla sötsug vid liv. Dessutom pekar vissa studier på att de kan öka dina [...]

» Les hele bloggposten her

Ny studie: Fetma kan orsakas av högt insulin

Kilde: Diet Doctor, 08. januar 2018

Är stora portioner mat och långvarigt soffläge boven i fetmaepidemin? Att äta för mycket och röra sig för lite? Det budskapet vi fått i årtionden, medan fetmaepidemin har exploderat. Att säga att det inte har fungerat bra är en ordentlig underskattning. En ny genetisk studie utförd av Harvard-baserade dr David Ludwig och hans medarbetare ger [...]

» Les hele bloggposten her

Keto är den enda kost som fungerar

Kilde: Diet Doctor, 04. januar 2018

Inga röster ännu!Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta. Efter att ha kämpat med vikten under hela sitt liv, trots att hon testat alla dieter som finns, gick hon äntligen ner 54 kilo med hjälp av LCHF. Hon har också dramatiskt förbättrat sin hälsa. Du kan [...]

» Les hele bloggposten her

Fibrer fördelaktigt i kampen mot övervikt

Kilde: Diet Doctor, 09. desember 2017

Kan nyckeln till att hålla övervikt och fetma borta vara att äta mer fibrer? En ny meta-analys visade att fibrer var fördelaktigt för vikt och hälsa bland deltagare med övervikt eller fetma. Trots att de använde tillskott i studien kan man troligtvis få samma fördelar genom att helt enkelt äta mer grönsaker som innehåller fibrer. [...]

» Les hele bloggposten her

Typ 2-diabetes och fetma kan öka risken för cancer

Kilde: Diet Doctor, 08. desember 2017

En ny studie publicerad i the Lancet menar att minst 6 procent av cancerfallen har ett samband med typ 2-diabetes och fetma. Det är mycket dåliga nyheter mot bakgrund av den rådande trenden med ökande vikt och blodsocker. Om inte diabetes och fetma kontrolleras bättre kommer ökningen av cancer vara signifikant. “På grund av ökningen [...]

» Les hele bloggposten her

Klinisk erfarenhet av LCHF

Kilde: Diet Doctor, 05. desember 2017

3,9 av 5 stjärnor5 stjärnor42%4 stjärnor28%3 stjärnor0%2 stjärnor28%1 stjärna0%7 röster332 visningar Detta är en utmärkt föreläsning av en av de sanna pionjärerna inom LCHF-rörelsen. Dr Westman besvarar vanliga frågor och pratar om hur man implementerar kosten i praktiken. Han går också igenom de framgångar och fallgropar som hans patienter har gått igenom. Här är några [...]

» Les hele bloggposten her

Hur man bör äta – att fasta och bryta fastan

Kilde: Diet Doctor, 29. november 2017

Är frukost nyckeln till viktminskning? Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF: Flera intressanta och nya studier angående tidpunkten för måltider förtjänar viss uppmärksamhet. Den första studien, en del av ‘Adventurist Health Study 2’, tog en titt på en stor skara relativt hälsosamma människor. Människor (>30 år [...]

» Les hele bloggposten her

Är alla kolhydrater lika skadliga?

Kilde: Diet Doctor, 26. november 2017

4,6 av 5 stjärnor5 stjärnor80%4 stjärnor12%3 stjärnor4%2 stjärnor0%1 stjärna4%25 röster7 079 visningar Är alla kolhydrater lika skadliga – eller är vissa former värre än andra? Är det ok att äta frukt? Dr Jason Fung tror att det finns stora skillnader. Dr Fung diskuterar bland annat: Vilka är de viktigaste skillnaderna mellan olika typer av kolhydrater? [...]

» Les hele bloggposten her

Överviktspatienten

Kilde: Diet Doctor, 22. november 2017

Här följer ett inlägg av Kostdoktorns gästskribent, dr Björn Ekengren. Till vardags arbetar Björn som distriktsläkare i Tyresö. När jag var liten var jag oftast det enda tjocka barnet i omgivningen. Orsaken till detta kan man ju spekulera om, men det dagliga intaget av O’boy till frukostmackorna och ett ständigt sug efter sötsaker bidrog säkert. [...]

» Les hele bloggposten her

Superkrafter och optimal vikt med fasta

Kilde: Diet Doctor, 21. november 2017

Tommy Kumar Glesnes från Bergen i vårt västra grannland beskriver sina erfarenheter av en 12-dagarsfasta och därefter ketogen kost i den här intressanta och faktaspäckade artikeln: Det är vanligt att tänka att fasta innebär låga energinivåer, stor hunger osv. Det stämmer att man måste över en tröskel i början. Fram till dag fyra var det [...]

» Les hele bloggposten her

Är alla kolhydrater lika skadliga?

Kilde: Diet Doctor, 09. november 2017

4,6 av 5 stjärnor5 stjärnor82%4 stjärnor11%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna5%17 röster1 029 visningar Är alla kolhydrater lika skadliga – eller är vissa former värre än andra? Är det ok att äta frukt? Dr Jason Fung tror att det finns stora skillnader. Dr Fung diskuterar bland annat: Vilka är de viktigaste skillnaderna mellan olika typer av kolhydrater? [...]

» Les hele bloggposten her

Ny bok: Sluta banta, gå ner i vikt

Kilde: Diet Doctor, 09. november 2017

Sluta banta, gå ner i vikt är en omarbetad och utökad version av Anna Hallén Buitenhuis tidigare (slutsålda) bok LCHF för varaktig viktminskning. Boken är fri från bakning och efterrätter, men fylld med recept på mättande och näringstät mat. Recepten är baserade på fisk, fågel och grönsaker. Dessutom finns en gedigen faktadel. Team Kostdoktorns Jill [...]

» Les hele bloggposten her

Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 20.02.2018

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

(Alle innlegg hentes inn ved hjelp av RSS-teknologi, der RSS er gjort offentlig tilgjengelig av kilden, og vi presenterer kun overskrift og en kort ingress i tråd med regler for sitatrett. Kilde er alltid oppgitt, og lenker fører direkte til kildens innlegg.)

Annonser

 

Siste innlegg