31400954_10156317533146873_8964815563981324288_n.jpg

Känd läkare om fermenterad mjölkdryck

Kilde: LifeZone, 28. april 2018

Sååå roligt när en mycket känd och kunnig läkare skriver om egen kefir (fermenterad mjölkdryck) o dess hälsofördelar! Dr. William Davis är bla. författare till den storsäljande boken: Brödboken. På hans hemsida skrivar han ofta om fermentering och vikten av detta för den allmänna hälsan, men också om de fördelar som många upplever av t.ex. [...]

30656277_10212009837826689_3156724061170565120_n.jpg

Föreläsning med Halva Lindha, kokbokssignering och en natt på Villa Anna i Uppsala

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 19. april 2018

Uppsalabesök x 2 Förra veckan tog jag en liten tur med tåget till ett vårvackert Uppsala för att lyssna på min goda vän Lindha Vikström när hon föreläste på restaurang PriMaten. Lindha är för många inom LCHF-kretsar mer känd som Halva Lindha, som också är namnet på hennes blogg. Namnet kommer sig av att hon [...]

img_7262.jpg

LCHF lördagsgodis – SNICKERS delux!

Kilde: LifeZone, 14. april 2018

Sitter på altanen och njuter av vårvärme och sol… Tänk så gott det blev med en frusen snickers, alltså på riktigt – GEEZ så gott! Snickers – sjukt goda, direkt från frysen 10 -14 bitar 400 g mörk choklad, minst 70% 6 msk jordnötssmör, ekologiskt 1,5 dl salta jordnötter, grovt hackade 2 dl vispgrädde 2 [...]

90_Konto_Logo_RGB1.jpg

Tänk: Nya kostbehandlingar inom vården(?)

Kilde: LifeZone, 22. februar 2018

För mig är det självklart att jag är månadsgivare till Kostfonen (du kan enkelt bli det du med) Jag stödjer hellre forskning som är oberoende och Kostfonden är en ideel organisation som samlar in medel offentligt. De granskas årligen av Svensk Insamlingskontroll. Men det var inte det jag skulle prata om ändå…   Det är [...]

processed%2Bfoods.jpg

Processad mat och cancer – kopplingen!

Kilde: LifeZone, 21. februar 2018

Finns det en koppling mellan processad mat och cancer tro? Det visar en ny studie publicerad i BMJ (tidigare The British Medical Journal) där 105 000 personer har följts. Det de har kommit fram till är ju er extrem processad mat dessa åt ju större risk hade de för cancer. Den mat som syftas på [...]

img_5042.jpg

Ugnsgrillad fisk… wooow!

Kilde: LifeZone, 20. februar 2018

Min mamma kom förbi med en färsk fisk som hon fått av en vän. Och jag kan ju inte detta med fisk (sorry) men gissar kanske på röding! Vi fyllde den med smör och citron, salt och peppar på utsidan och in i ugnen i ca 30 min! Sååååå supergott! [...]

img_5022.jpg

Havtornspulver och hälsovinster

Kilde: LifeZone, 17. februar 2018

På delimässa igår i Karlstad köpte vi havtornspulver från Havtorns delikatesser. Idag strödde vi över en tsk på hemmakefiren och avnjöt tillsammans med potatismjölet. Så gott! OM HAVTORN Havtorn [Hippophaë ramnoides] har en lång historia. Växten härstammar troligtvis från östra Himalaya och trivs bäst på karga platser med mycket solljus. Havtorn har under många århundraden [...]

img_4319.jpg

Dålig bakteriflora i tarm kan påverka övervikt

Kilde: LifeZone, 15. februar 2018

Det finns en del studier som visar att en icke-fungerande bakterieflora i tarm och mage kan ha en påverkan på övervikt. Här delar jag med mig av en… Forskare har kommit fram till att personer med övervikt ofta har en sämre bakterieflora. De menar vidare att en tillförsel av goda bakterier kan hjälpa individer att [...]

img_4740.jpg

Egen vaniljyoghurt ’ish…

Kilde: LifeZone, 07. februar 2018

Här hemma tar vi kefir varje morgon och ibland på kvällen (glömmer ofta tyvärr)… Men igår kom Anders, min man, på att vi kan ha i vaniljextrakt – det blir som REN EFTERRÄTT! Alltså så otroligt gott! Dessutom kommer vaniljextrakt från SA (mitt hemland), det kostar dock skjortan (tyvärr, då det är mycket billigt i [...]

27591338_10156078569031873_2117477223_n.jpg

Det är lördag – lite chokladbollstips!

Kilde: LifeZone, 03. februar 2018

Lördagstips!!! Det är ju lördag… Ett utdrag ur Sköna Böna boken! Enjoy och ha en super lördag <3 Bönbollar: 1 dl kidneybönor 1 dl valnötter 1 dl kokosmjöl 1 dl mandelmjöl 1 msk kokosflingor + kokos att rulla i 2 msk kakao 2 msk starkt bryggkaffe 100 g smör, rumstempererat 3-5 steviadroppar (kan uteslutas) GÖR [...]

26904753_323848174775699_7520622045722845542_n.jpg

Tomatsalsa från Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 25. januar 2018

Bönbjudning I helgen besökte jag Karlskoga och bjöd på bönröror från Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken på Akademibokhandeln. Jag hann i princip bara komma hem och byta till vinterkläder efter hemresan från Turkiet, nästa dag satte jag mig på tåget mot Värmland. Där blev jag väl mottagen av min författarkollega Lars-Erik Litsfeldt som [...]

Nu finns jag även på Ica Maxi!

Kilde: LifeZone, 03. januar 2018

Roligt att se min egna bok, Sköna Böna, på Ica Maxi! Ganska stort när Ica köper in böcker, de väljer ut bara ett fåtal så jag känner mig verkligen ärad!!! Faktiskt så har alla mina böcker funnits på bla Ica – det är ganska stort och ovanligt! Och till bra pris så klart… Boken går [...]

» Les hele bloggposten her

Mängden resistent stärkelse?

Kilde: LifeZone, 29. desember 2017

Jag får ofta frågan om hur mycket potatismjöl jag tar på morgonen, så nu lägger jag upp en bild. En matsked, ej rågad är det som jag brukar ta. Jag blandar i a-fil eller i kallt vatten. Kefir är ju något jag borde sätta mig in i dock, det är det ultimata. Med kefir och [...]

» Les hele bloggposten her

Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 20.02.2018

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

(Alle innlegg hentes inn ved hjelp av RSS-teknologi, der RSS er gjort offentlig tilgjengelig av kilden, og vi presenterer kun overskrift og en kort ingress i tråd med regler for sitatrett. Kilde er alltid oppgitt, og lenker fører direkte til kildens innlegg.)

Annonser

 

Siste innlegg