imag9710-20180619-213804883.jpg

Vit pizza med halloumi och gremolata, besök på Öländska bönchips och några semestertips från Öland

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 23. juni 2018

Rundtur på Öland Precis som på nyårsdagen är pizza väldigt populär mat hos många även på midsommardagen. Idag får du därför ett lättlagat recept som såg dagens ljus på Öland för några veckor sen. Då tog jag tåget ner till Kalmar och hälsade på hos Maryanne och Ulf Wahlquist som driver Öländska Bönchips. Paret är [...]

157125434-origpic-e1525802494374.jpg

Min grillkokbok har kommit ut på nytt

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 13. juni 2018

Naturligt goda grilltips Jag fick mail från Lumio Förlag att nyutgåvan av min tidigare slutsålda kokbok ”Grillmat LCHF” är klar. ”Birgitta Höglunds bästa grilltips” är den nya titeln, den har just kommit från tryckeriet och är nu på väg till alla som förhandsbeställt den. Det passade ju extra fint att den kom precis nu när [...]

img_5119.jpg

Svenskt fika på Nationaldagen

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 06. juni 2018

Mandelvåfflor med hjortron och gräddeFoto Mikael Eriksson Nationaldagsfika Våfflor med hjortron och grädde är en svensk klassiker, den hittar man på många kaféer runt landet. På mitt sätt blir det en glutenfri variant på mandelmjöl, vill du ha den mjölkfri så byt bara ut grädden mot kokosgrädde, det blir också riktigt gott. Våfflorna passar inte [...]

Gro-Raugland-kokebok-caluna-300x300.jpg

De sa Tim ikke kunne bli frisk fra autisme. Nå har han og mamma laget kokebok.

Kilde: Caluna, 30. mai 2018

Vanlig mat. Men uten melk, gluten og rørsukker. Slik mat som hjalp Tim (12) å bli frisk. Mamma Gro Raugland (42) nektet å godta den offisielle holdningen til sønnens sykdom: ”Autisme kan ikke behandles.” Stort bilde og matbilder: Gro Raugland For kunnskap hadde overbevist henne om noe annet: at autisme kan behandles. -Det var magefølelse [...]

maj-15-007-11.jpg

Gräddbakelse på valnötsmuffins för att fira 17 maj

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 17. mai 2018

Firande av våra närmsta grannar Idag är det 17 maj, så jag bjuder på en liten bakelse dagen till ära. Jag växte upp i en liten by i nordvästra Dalarna på gränsen till Norge och min farmorsmor kom därifrån. Norge och deras vackra natur har alltid fascinerat mig, det har blivit många bilturer där genom [...]

Kjøttfri middag: Soppgryte med polenta

Kilde: Lovely Liller, 01. april 2018

Riktig god dag til deg! I dag skal du få oppskriften på en nydelig kjøttfri soppgryte med polenta. Polenta er glutenfri, og rik på komplekse karbohydrater, fiber og proteiner. Polenta har en mild mais smak, noe som gjør den til … Continue reading → [...]

Cathrine-Berge-caluna-jpg-300x224.jpeg

Bak en gul kake i påsken!

Kilde: Caluna, 31. mars 2018

Cathrines deilige søte er en SCD- oppskrift -The Specific Carbohydrate Diet. Vi anbefaler økologiske ingredienser. Cathrine Berge Bunn 6 eggehviter 100 g kokosblomstsukker 200 g grovmalte mandler Ingrdiensene blandes i en kjøkkenmaskin.Hell det så over i en 24 cm kakeform kledd med smurt bakepapir. Stekes i ovnen på 200 g i 30 min. Dersom du ønsker lavere temperatur [...]

mora1_58dfb854ddf2b332ca500426.jpg

Glutenfri kolbulle till vårvinterns utflykter

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 10. mars 2018

Bästa vinterpicknickmaten Det absolut godaste jag vet när det är dags för utflykter är kolbulle, något jag fick låta bli under många år eftersom jag inte äter gluten sen jag började med LCHF för 9 år sen. Men efter ett tips av några läsare som hade använt mitt glutenfria pannkaksrecept från Gammaldags husmanskost så blev [...]

imag7062-20180128-090445836.jpg

Matmuffins utan gluten, ägg och mjölk

Kilde: Birgitta Höglunds mat, 28. januar 2018

Solnedgång i ett snöklätt Jämtland Energirika muffins Hemma i Jämtland några dagar och njuter av all snö, fick också lite sol på långpromenaden efter att jag kom med tåget i fredags. Jag har en hel del att göra även härhemma, i morgon blir det intervju för ÖstersundPostens nya månadsmagasin som har premiär i vår. Idag [...]

Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 20.02.2018

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

(Alle innlegg hentes inn ved hjelp av RSS-teknologi, der RSS er gjort offentlig tilgjengelig av kilden, og vi presenterer kun overskrift og en kort ingress i tråd med regler for sitatrett. Kilde er alltid oppgitt, og lenker fører direkte til kildens innlegg.)

Annonser

 

Siste innlegg