Archive | LifeZone

img_3139.jpg

Ischoklad med syrlig touch

Detta, alltså DETTA! Såååå gott! Alla hemma trodde att det är omöjligt LCHF (de som är så vana det jag bakar och gör!) men så hade de fel. Ett superbra tillägg under julen. LCHF ischoklad, och jovisst är det inte helt 100% strikt ens med mörk choklad, men det är betydligt bättre än traditionell. Dessutom [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3150.jpg

Härligt luciafika

Nu kom de fram till vår Luciafika! Saffransbollar delux – finns recept här! Uppskattat och supergott.   Glad Lucia på er! <3 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3125.jpg

Egna recept…

Ja trots att jag skriver och skapar recept så kollar jag i mina egna böcker för inspiration och för att se hur jag gjorde, ingen idé att uppfinna på nytt! Just smooties är en stor favorit hemma, det görs flera ggr i veckan och barnen kan fixa själva vilket är roligt. De föredrar oftast en [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3160-1.jpg

Nya LCHF pepparkakor 2018

LCHF pepparkakor med kikärtsmjöl (resistent stärkelse) 100 g smör 1 dl grädde 2 tsk kanel 1 tsk nejlikor (malen) 1 tsk ingefära (malen) eller 3 msk färdig pepparkakskryddor 1 tsk vaniljextrakt 1 dl björksocker eller ica sötströ 1 äggvita (lättvispad med gaffel i en kopp) 1 dl mandelmjöl 2 dl kikärtsmjöl (kan bytas ut mot [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3143.jpg

Pepparkasbollar m syrlig tranbärsströssel – rawfood

Ett hälsosamt alternativ till både julgodis, luciafika och adventskaffet! Supergoda, något för söta för mig (för gott!) men populärt hos familjen och barnen. Jag hade tranbärspulver runt om några stycken, syyyyrligt men gott tillsammans med det övriga kryddiga och något söta (från dadlar). För dig som äter liberal LCHF eller som vill bjuda på hälsosamma [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3133.jpg

Björksocker, ja eller nej?

Känner du till björksocker som sötningsalternativ? Det är många som föredrar den till annat, att den inte har så kraftig eftersmak eller bismak. Jag försöker undvika sötning, och till barnen så blir det oftast honung om någon sötning ska användas. Men till viss julgodis kan jag tänka mig detta som alternativ. Jag hittade denna på [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3148-1.jpg

Saffransbollar LCHF/rawfood

Otroligt gott med rawfood bollar, och just dessa är supernajs med saffran och känsla av advent, Lucia och jul! LCHF Saffransbollar – ca 10 st 2 dl cashewnötter 2 dl kokos 1 tsk vaniljextrakt 2 msk sötströ eller björksocker 1 påse saffran 2 msk kokosolja, rumstempererat eller rinnande (smält på låg värme) Blötlägg cashewnötter i [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3156.jpg

 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3169.jpg

Ljus i vårt hus

Här har det också blivit advent och ljus i vårt hus… Det är ju så otroligt mysigt och vardagen lyser upp, ja ni vet ju så klart hur det är! Jag kan liksom inte får nog av både levande ljus och advenstlampor… Alla fönster är smyckade med belysning och det känns så mysigt. Jag vet [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3123.jpg

Tips för små barn

Tänk så roligt för små händer, att få vara med, om och om igen. Det är ju det små barn vill, både vara med och repetera gång på gång på gång. Ett enkelt sätt i dessa jultider är att skaffa en liten plast gran och några juldekorationer i t.ex. tyg där barnet kan dekorera sin [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3124.jpg

Adventskalender utan choklad

Här hemma kör vi lite julkalendrar utan koppling till mat, socker eller ngt ätbart. Istället är det kropp o välmående i fokus! Många ggr kopplas adventskalendrar till socker, men fler o fler väljer alternativ. Jag upplever en annan medvetenhet nu mot tidigare år. Dock märkligt att kalendrar till män är bara med 12 luckor! Vad [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2979.jpg

LCHF Pepparkaksvåfflor med lingon

Måste vara ”årets recept” från mig. Dessa våfflor funkar i så många lägen, som frukost, som festligt fika, mellanmål, adventsfika, kvällsmål… Nu inför första advent är dessa ett fantastiskt alternativ! Festligt att bjuda på med adventkänsla och som dessutom mättar bra utan att höja blodsocker. Perfekt! LCHF Pepparkaksvåfflor 5 våfflor 3 ägg 1 dl vispgrädde [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_3085.jpg

Jag blev utsatt! Varning till BMW-ägare.

Varning till BMW ägare! Nu är ligorna i gång igen! Bla i Karlstad! Min bil, vi här hemma, blev rånad på ratt, gps, radio och panel! Ett intrång i vår trygga vrå, det är inte ok och det är upprörande! Det händer rätt utanför dörrar och fönstrar medans du sover, det är ett intrång och [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2962-1.jpg

Grädde är gott

I all enkelhet, men grädde alltså! Så gott till så mycket! För dig som undviker mejerier tänker jag att kokosgrädde är ett superbra alternativ. Men vispgrädde till våfflor, till såser, till äggröra, att blanda med lite creme fraiche och färska örter blir en härlig kall sås. Och nu finns även garanterad SVENSKT ekologiskt grädde! Bara [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2963-1.jpg

Veckans bukett

Så här underbar var denna veckas bukett från Binderiet (min favorit florist) här i Karlstad. Jag fick ju i julklapll förra året en bukett i veckan av min man. Den bästa presenten jag någonsin fått! Varje torsdag anländer en ny bukett. Vissa står sig i nästan tre veckor vilket innebär att vi har 3 buketter [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2964.jpg

TimeTimer för barn

Har ni sett denna? En TimeTimer… Ett fantastiskt verktyg för barn, alla barn, men absolut för barn med funktionsvariation och som behöver extra stöd och tydlighet samt förberedande inför aktivitetsbyte. Den visar tydligt hur tiden minskar vilket hjälper för att förbereda inför aktivitetsbyte, eller att tydliggöra när t.ex. Bolibompa börjar. Jag är så imponerad över [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2972-1.jpg

Mera LCHF glögg…

Då var det dags, en ny omgång LCHF glögg. Jag gör denna på bär och vatten med kryddor. Den häller jag upp i min glöggflaska och ställer i kylen. Passar de flesta. Och när vi känner för det så spetsar vi med lite rödvin i muggen, typ hälften hälften. Det går även med vodka för [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2954.jpg

Svensk ekologisk grädde – garanterad!

En nyhet!!! Och underbart – jag köper ALLTID ekologisk grädde men det är inte lätt att veta vart den har kommit ifrån. Och många djur i t.ex. Danmark (där Arla köper mejerier ifrån för att göra sina produkter) matas med gmo mat bla. Inte så bra för hälsan! Nu har Ica kommit ut med egen [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2957-1.jpg

LCHF – saffransvåfflor deluxiga!!! Med rostade nötter.

Otroligt goda saffransvåfflor – vem behöver lussebuller egentligen! Dessa bara äger… Ca 5 LCHF saffransvåfflor Frasiga LCHF våfflor 3 ägg 1 dl vispgrädde 0,5 dl vatten 50 g smält smör 1,5 dl kikärtsmjöl (den är ej blodsockerhöjgande, utan tvätom sänker BS) 1/2 tsk vaniljextrakt 5 g saffran lite salt, en nypa 1-2 msk sötströ (kan [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2627-1.jpg

Båda böcker Viktiga Barn – till förmånligt pris! FYND!

Nu kan vi erbjuda ett riktigt bra erbjudande. Både böckerna i serien Viktiga Barn (Handboken & Kokboken) ett ett sjukt bra pris! Endast 410 kr! Bara för att vi själva tycker att dessa två kompliterar varandra otroligt bra. Dessutom signerar vi böckerna! Är du sugen på båda böcker så klicka dig vidare HÄR! Jag kan [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2758.jpg

LCHF Risotto / Blomkålsrisotta

Risotto är en av mina ‘all-time-favourites’! Älskar risotto – och så glad att det går att göra på LCHF-vis! Supergott på alla sätt. Hela familjen ÄLSKAR denna rätt, jag fyrdubblar typ receptet som räcker till alla barnen (5 st) och deras partner! Stora familjen… Men ack så gott! Här kommer den: BLOMKÅLSRISOTT 4 port 5 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2430.jpg

Bästa goaste senapen – egen! BAM!

Nu har vi gjort en ny (dubbel) sats med hemgjord senap. Den är så sjukt god, och blir perfekt i dessa julskinkatider men även annars. Stark och smakrik! LCHF Grovkornig senap 0,5 dl gula senapsfrön 0,5 dl bruna senapsfrön 1 msk ättika (12%) 1 dl vatten 1 msk sötströ 0,5 dl rapsolja (ej eko då [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

aca0f33b-d56f-4549-901b-ea7ad5c87bff.jpg

Black Friday BÖCKER

Just idag har du möjlighet att köpa båda våra böcker i Viktiga Barn serien!!! Kokboken och Handboken! Fantastisk pris (vår inköpspris) och vi tycker det är roligt om böckerna sprids! HÄR kan du beställa dina böcker till detta otroliga pris. Vill du läsa mera om böckerna så finns det info HÄR [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2652.jpg

Fredagsfestligt!

Det här med läsk och fredagsdryck är överskattat (tycker jag!). Bubbelvatten eller vanligt vatten kan festas till genom lite roliga sugrör (papper nu för tiden). Att barn ska dricka socker (i form av läsk) är för mig helt ofattbart! Min dotter (14 år) har sällan fått läsk och det är inget hon efterfrågar, visst händer [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2639.jpg

Kokosoljaspray

När vi var i Sydafrika köpte vi flera burkar av denna kokosspray! Så himla bra att spraya på grönsaker i ugn, våffeljärn eller annat som behöver lite fett runtom! Hoppas det kommer till Sverige snart, eller finns det redan? [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2648.jpg

Kokoskefir – resultat

Som ni vet så har jag testat kokoskefir, med lite blandade resultat. Den jag gjorde var på tetran med kokosmjölk. Den blev god, dock lättflytande och lite jästig i smaken och inte alls så mättande som vanlig kefir. Ska fortsätta testa olika varianter på detta. Nu tog jag kokosdryck men ska även testa eko kokos [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2657.jpg

Ekologisk bakpulver

Vilket bakpulver använder du? Jag har alltid denna hemma! Ett ekologiskt alternativ som jag tycker är kanonbra. Jag använder det i LCHF bröd, och snart i LCHF pepparkakor (recept kommer såsmåningom). Khoisan Tea heter den tror jag, för att vara helt rak på sak. Den är iaf kanonbra! k [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2744.jpg

Adventpyntat – I know, tidigt!

Jo det är lite väl tidigt (kanske)… Men det har ju varit så mörkt, grått och trist ute den senaste tiden så vi fick för oss att pigga upp boende, lysa upp fasaden och köra igång lite smått. Inte så smått i just detta fönster, men övriga fönster får vänta tills första advent. Känns ändå [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2635.jpg

Morgonstart på dagen

det första jag gör på morgonen är att ta en shot hemmagjord kefir med en msk potatismjöl. Men sen kommer kaffe! Dagliga rutiner…. [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2752.jpg

Årets LCHF glögg 2018

Det var nu 10 år sedan jag för första gången utförskade att göra egen glögg inom LCHF… Det lyckades bra och sedan dess har jag utvecklat glöggen med olika varianter. Idag var vi ute i flera timmar och blev så frusna, när vi kom hem så tyckte vi att det vore så gott med glögg, [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2674-1.jpg

Viktiga Barn – KOKBOKEN – äntligen tryckt!

Wohooo! Äntligen har vi fått vår bok i handen! Den känslan att hålla i sin egen bok, den är ganska obeskrivelig, lyckan enorm. Nu finns den i alla fall och den är såååå fin, finare än vad jag hade trott från bilderna. Jag tyckte personligen att omslaget var lite ‘intetsägande’ men nu när jag har [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2645.jpg

Absolut bästa hälsovåfflan (LCHF)

De här våfflorna är absolut de bästa jag ätit! Vi bjuder på dessa titt som tätt nu när vi har gäster, när barnen har kompisar hemma – ja, you name it! De går hemma alla gånger och folk förundras över att jag också äter våfflor. Ja dessa ja! De höjer inte blodsocker, skapar inte sötsut, [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2433.jpg

Bästa hudkrämen! (För solskadad hy)

För några år sedan fick jag diagnosen Aktinisk Keratos (förstadier till hudcancer, men INTE cancer). Utan behandling så kan det utvecklas åt cancerhållet. Men så länge man behandlar såren som är som små flagande fläckar så ska det vara riskfritt och helt ok. Jag har gått igenom en tuff behandling med cellgiftskräm (HEMSK! här står [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2443.jpg

Torsdagsblomman

Varje torsdag sedan förra julen får jag en bukett med blommor från min man genom floristen Emma som driver butiken Binderiet här i Karlstad. Detta var veckans bukett, så himla fint! Jag blir så sjukt glad varje torsdag! Och varje bukett är unikt och vackert – tänk så glad av blommor man kan bli. [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2441.jpg

Håller i sig! Resistentstärkelse…

Nu är det över ett år sedan jag började med kefir och potatismjöl – resistentstärkelse. Jag kör ca 1,5 dl varje morgon med 1 rågad tsk ekologisk potatismjöl (inte alltid lätt att hitta, men det går). MAge och tarm funkar fantastiskt bra, och immunförsvaret på topp – inte varit sjuk på länge länge, verken förskyld [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2455.jpg

Dina New York tips?

Jag letar tips på saker att uppleve i NY… Gärna något ”with a difference” och inte det vanliga turistiga… En extra udda restaurang, upplevelse, butik osv… Tar gärna emot dina tips och förslag. Vi har bokat boende via AirBnB och detta (nedan) är rummet. Känns riktigt mysigt, ett kast från Central Park. Jultid i New [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2435.jpg

Torkade trattisar

Efter ett par turer i skogen har vi fått ihop en välfylld burk med torkade trattkantareller. Men oj, det började ju som så mycket och när allt var torkat (på tidningspapper i vardagsrummet) så hade de krympt till 1/3 del av sin ursprungsstorlek. Det ska bli gott med lite trattisar i vinterns grytor. Jag har [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2470.jpg

Kokoskefir

Jag ska pröva ut att göra kefir på kokosmjölk (mera om kefir här)… Det vore intressant om det funkar, det finns säkert flera som gjort detta, men inte jag. Det finns dock en mängd med olika kokosdryck så frågan är vilken jag skulle välja. Jag tror helt enkelt, att jag börjar att testa med ren [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_2509.jpg

Jag o bebisen…

Åh vad denna underbara 4-benta förgyllar vår vardag! Caspian är så underbar att ha och göra med, och promenader i skogen tillhör vår vardag numera. Idag var det något regnigt så galonisar (ish) på oss! Min nyinköpta (Lager 157) fodrad galon (superbra i detta höstregnväder) och Caspians, ja en hundkappa helt enkelt. Lite ringar under [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

forskning.jpg

Hur är det med LCHF och forskning?

Finns det belägg på att mättat fett är ofarligt? Kan barn äta LCHF? Är LCHF ok eller farligt? VILKEN FORSKNING FINNS? Några vanliga frågor kring kost och LCHF – lågkolhydratskost. Det finns fortfarande de som inte tror att det finns någon forskning eller belägg på LCHF kost, och att det är farligt. Det känns som [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 20.02.2018

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

(Alle innlegg hentes inn ved hjelp av RSS-teknologi, der RSS er gjort offentlig tilgjengelig av kilden, og vi presenterer kun overskrift og en kort ingress i tråd med regler for sitatrett. Kilde er alltid oppgitt, og lenker fører direkte til kildens innlegg.)

Annonser

 

Siste innlegg