Archive | LifeZone

img_1969-1.jpg

Höstvåfflor utan blodsockerhöjning

 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_1969-1.jpg

Höstvåfflor utan blodsockerhöjning, nötfria!

Våfflor är absolut möjligt även för dig som äter LCHF kost. Dessa gör jag även nötfria. Jag använder mig av kikärtsmjöl som binder ihop smeten och gör otroligt goda våfflor. Kikärtsmjöl höjer inte blodsockret vad jag mfl har testat detta då det är resistent stärkelse. Ett underskattat mjöl inom LCHF där vi undviker produkter med [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_1926.jpg

Broccolisoppa m rostade solroskärnor

Otroligt gott, och bland de bästa sopporna min son någonsin ätit säger han (25 år) – känns som ett fint omdöme! Broccolisoppa med rostade solroskärnor 1 broccolihuvud 2 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning, ekologiskt 1 gul lök, i klyftor 50 g smör 2 krm salt 1 krm vitpeppar 1 krm cayennepeppar 3 dl grädde 1 paket [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_1855.jpg

Mejerifri kantarellstuvning

Igår var vi i skogen i några timmar o plockade trattkantareller! Så otroligt mycket vi fick. Sen var det renaning, torkning o stuvning som gällde. Min vån, fotografen Monica är på besök och hon hat börjat äta mejerifritt (med hälsofördelar, huden har förbättrats). Vi gjorde en vanlig stuvning till de som ville det (våra barn [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_1613.jpg

Hälsokost på en budget

I helgen har vi lagat och fotat maten till min nya bok: 66 Familjemåltider under 99kr! Och jag ska absolut erkänna att det varit ett gediget arbete att beräkna alla måltider som är till 2 vuxna och två barn, eller 2-3 studenter. Boken är för dig som har en stram budget men vill ändå komma [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_1471.jpg

Gratinerad brysselkål

Sjukt gott o superenkelt!!! Rensa o dela färska brysselkål. Lägg i en ugnsform o ringla med smält smör. Strö över flingsalt o svartpeppar. Värm ugnen till 180 grader C o gratinera i 20 minuter. Lägg på riven ost eller parmesan o timjan. Gratinera ytterligare 5-10 minuter! Ett supergott tillbehör! [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_1262.jpg

LCHF snickers o helgsnacks

Nu i helgen är vi på bokmässan och barnen är hemma… I frysen finns lite snax till dem! Surprise! ❤️ LCHF snickers 400 g mörk choklad (2 st 90%¸ 1 st 85%) 2 dl ekologiskt osötad jordnötssmör (kolla innehållsförteckningen!) 1 dl salta jordnötter (eller maccadamia) 2 dl grädde 2 msk smör 1 tsk vaniljextrakt Så [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0350.jpg

Nytt nummer ute

Nu är den ute! Höstens nummer av LCHF magasinet! Alltid trevlig läsning, och mina recept är med på omslag och i tidningen. Bland annat chillicheese pops – såååå gott! [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_1150.jpg

Sockerfria bounty

Sockerfria Bounty – geeez så gott! 2 msk kokosolja, ekologiskt 4 dl kokosflingor 2 msk sötning: erythritol eller stevia strö (kan uteslutas) 2,5 dl kokosmjölk, gärna den i tetra 1 tsk vaniljextrakt 200 g mörk choklad, minst 70% 0,5 dl vispgrädde Värm kokosoljan lätt i en kastrull eller i mikro för att den ska bli [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0737.jpg

Viktiga barn – HANBOKEN, i handen!

Nu, nu äntligen håller vi i vår gemensamma bok, den viktigaste hittills och den största och mest gedigna jag gjort. En handbok om sockerberoendebeteende hos barn, övervikt och vardagshälsa genom en kärleksful vägledning! Det känns verkligen WOW! Vilken ära att skriva ihop en bok med Anders, ett fantastiskt och stimulerande samarbete, att sätta ihop båda [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0645.jpg

Fullt upp i några dagar med en ny bok om hälsosamma recept för hela familjen under 100kr! Och ja, det är möjligt! Allt är inte ekologiskt för det är inte hållbart på en budget, men att äta hälsosamt för en billigare peng är helt klart nåbart! Boken kommer ut till jul… [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0658.jpg

Rätt tilltugg

Vi var nyligen på konsert på Karlstads CCC. Så himlans trevligt att se på fikat i intervallen att det fanns oliver som fikaval/tilltugg! Blir så glad att hälsosamma alternativ dyker upp mer och mer. [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0552.jpg

Ordning o reda

Med ett antal barn i hemmet, en hel del sopor, har vi äntligen fixat egen sophantering (istället för papperskassor)! Garaget har fått ett hörn till våra sopor! Jag känner att det är vi vuxna som har ett ansvar att lära våra barn om miljö o sophantering. Känns riktigt bra! [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0598.jpg

Viktiga Barn på facebook

Idag har vi lanserat gruppen Viktiga Barn på Facebook! Det känns jätteroligt… Vår tanke är att sidan är till dig  dig som har tankar och funderingar kring ditt barn, kost, hälsa (psykosocial & fysisk), gränser, beroende, föräldraroll mm. Gruppens fokus ligger på välmående, föräldraledarskap, familjen och barns bästa. Har du barn som har en förkärlek [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0546-1.jpg

Bokrelease om cancer, överlevnad o posidriv

Varit på bokreleasemingel! Wow! Vilken bok o vilken livsglädjande inspiratör @posidriv (instagraam)! Går du genom en kris, eller deabbats av cancer så är boken ett måste! Den är ett måste även för alla andra med! Maria är en av de mest inspirerande människor jag träffat. För första gången ca 24 år sedan! Jag och mina [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0420.jpg

Lördagsgodis ish

På bondemarknaden, Söder i Stockholm hittade vi dessa fantastiska närproducerade godispåsar! Så underbart. Jag håller helt med… Lördagsgodis varje dag till folket ❤️ [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0091-1.jpg

Hundar tillåtna eller ej

 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0132.jpg

Musik, vin, trisslott – hur kopplar du av?

Att bara softa på vår altan, jag och min man, är en av vardagens höjdpunkter. Vi har en högtalare ute och sitter så gott som varje kväll här ute och bara är. Vi sitter och pratar, läser, lyssnar på musik, sippar vin och kanske även skrapar en trisslott. Livskvalitet handlar om nuet, och det enkla [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9803.jpg

Slagsta glass – med utbud

På Slagsta Glass i Eskilstuna (där de gör sin egen mjukglass för den som äter sånt) så kunde vi även beställa en sockerfri glass med färska bär. Det är inte ofta jag verken äter eller är sugen på glass. Men nu i sommarvärmen så tänkte jag att om det ska hända någon gång så får [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9996.jpg

Kärlek, frihet och firande

Vi firade bröllopsdag nyligen, och detta gjorde vi på Greens Hotell i  Dalarna… En upplevelse verkligen! Rummet var fantastiskt med ångbastu och jaccuzzi, samt en ishink med bubbel. Maten anpassades efter LCHF utan problem och vi hade en avkopplande helg med även besök på Dalhalla för att se P- Floyd! Livet med min man är [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9968.jpg

Burgare på keto – ren hälsomat

Nästan lite felförtjänat kritik att hamburgare är skräpmat. När du själv gör din burgare med bra nötfärs, bra råvaror och utan bröd blir det nästan det motsatta till skräpmat – ja vad heter det då? Hälsomat? Hur som helst, vi gör alltid egna burgare på (helst) ekologisk nötfärs (aldrig blandfärs), vi gillar när biffarna är [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0090-1.jpg

Viktminskning handlar inte om träning

Hur många gånger har du hört det: Rör dig mera så minskar du i vikt! Stämmer det? Nej, svårt att bevisa. Tänk så många med övervikt som tränar och tränar och inte händer det mycket, utan att ändra kostintaget! Titta på småbarn, 1-3 år, de rör sig ungefär lika mycket men ändå finns det spiksmala [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0136.jpg

Tål att upprepas

CocaCola har länge kört sina etiketter med namn på, vilket tydligen säljes bra(?) – är det för att köparen känner sig sedd? Jag kan undra… Denna variant ovan, undrar hur den skulle säljas om dessa eticketter  fanns med? Skulle försäljningen öka, stanna upp, minska eller utebli? Men det är iaf ärligt! Save Save [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0137.jpg

Äggröra delux

Gräddig och krämig äggröra till frukost borde vara alla barns rätt på förskolan! Men så ser inte verkligheten ut tyvärr. Vi gör äggröra på smör, ekologiska ägg och ekologisk grädde, samt salt och peppar. Mycket populärt hos oss på förskolan. Och även hemma… Save [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0098.jpg

LCHF köpepizza

Ibland så är det både skönt, enkelt, avkopplande och gott att beställa hämtmat. Och just i vårat område i Karlstad har den lokala pizzerian just LCHF pizza! Så skönt och gott… Ikväll blev det därför pizza med färsk sallad på. Riktigt gott! Botten är gjord med blomkål, ost, ägg och fiberhusk. Save Save [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9075-1.jpg

Snaaaart är den här: Viktiga barn

Åh vi väntar med spänning! Snart snart är den ute, min viktigaste bok hittills och säkert en av de bästa bokköpen inom familjen, framförallt om du har barn som har en förkärlek till socker, är sockerberoende, behöver ändra matvanor, lider av övervikt, har en diagnos eller ‘bara’ för att ge dig som förälder konkrete tips [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0021.jpg

Alkohol och LCHF

Hur funkar alkohol och lchf ihop? Jo det funkar så länge valen är medvetna. Allt sött går så klart bort, drinkar, traditionell gin och tonic (just tonic är en läsk). Rött vin funkar fint, men ha koll på sockerhalten (som numera tår på systembolagets etiketter). Det finns många röda viner med väldigt mycket socker, Italienska [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9963.jpg

Mot hemmahamn

Här om dagen styrde vi hemåt efter 4 veckor på sjön… Blandade känslor att återfinna oss i Karlstad igen, och hemma. Det blir tydligt att semestern lyder mot sitt slut, och en ny termin börjar, arbetslivet gör sig påmind och hösten känns närmare. Men idag har jag fortfarande semester och ska njuta hela vägen. Sen [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9840.jpg

Gottigt med brynt

Bregott Brynt, det är så sjukt gott. Till och med yngsta dottern har börjat att äta (mera) smör nu (äntligen). Hon bara älskar denna också. Vi har det på ostskvior och på lchf förknäcke här på båten. Save [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_0146.jpg

Lunch med Resistent stärkelse, skapar diskussioner

Snabbmat verkligen, gott och mättande. Ja jag vet ni är flera som reagerar och blir upprörd att jag använder mig av röd linspasta och även bönor. Men jag resonerar verkligen att det viktiga för mig, och som är A och O, är att mitt blodsocker inte höjes pga det jag äter. Ett förhöjd blodsocker ger [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9894.jpg

Chiligryta med pro- & prebiotika

Chilibön- och linsgryta Jättegott o enkelt… Optimalt med både probiotika och prebiotika – bra för kropp o tarm! 4 port 50 g smör 1 stor rödlök 2 msk tomatpuré 1 msk worcestershiresås 1 msk chiliflakes 1/2 tsk cayennepeppar Chilisalt alt vanlig flingsalt 2 dl röda linser 3 dl vatten 1 tetra blandade ekologiska bönor 3 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_9785.jpg

Avkoppling, nedvarv & stresshormonen kortisol

Tre veckor på sjön nu! Och det är o varit ren avkoppling. Denna semester var välbehövligt. Året som gått har varit extrem intensivt mes två univeristetskursee parallellt, jobbat heltid och skrivit tre böcker samt korrat böckerna efter förlagets genomgång. Vissa dagar o kvällar har varit så stressade att jag känner att jag tappat fotfäste ibland. [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments


Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 20.02.2018

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

(Alle innlegg hentes inn ved hjelp av RSS-teknologi, der RSS er gjort offentlig tilgjengelig av kilden, og vi presenterer kun overskrift og en kort ingress i tråd med regler for sitatrett. Kilde er alltid oppgitt, og lenker fører direkte til kildens innlegg.)

Annonser

 

Siste innlegg