Archive | LifeZone

90_Konto_Logo_RGB1.jpg

Tänk: Nya kostbehandlingar inom vården(?)

För mig är det självklart att jag är månadsgivare till Kostfonen (du kan enkelt bli det du med) Jag stödjer hellre forskning som är oberoende och Kostfonden är en ideel organisation som samlar in medel offentligt. De granskas årligen av Svensk Insamlingskontroll. Men det var inte det jag skulle prata om ändå…   Det är [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

processed%2Bfoods.jpg

Processad mat och cancer – kopplingen!

Finns det en koppling mellan processad mat och cancer tro? Det visar en ny studie publicerad i BMJ (tidigare The British Medical Journal) där 105 000 personer har följts. Det de har kommit fram till är ju er extrem processad mat dessa åt ju större risk hade de för cancer. Den mat som syftas på [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_5042.jpg

Ugnsgrillad fisk… wooow!

Min mamma kom förbi med en färsk fisk som hon fått av en vän. Och jag kan ju inte detta med fisk (sorry) men gissar kanske på röding! Vi fyllde den med smör och citron, salt och peppar på utsidan och in i ugnen i ca 30 min! Sååååå supergott! [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_5042.jpg

Ugnsgrillad fisk

Min mamma kom förbi med en färsk fisk som hon fått av en vän. Och jag kan ju inte detta med fisk (sorry) men gissar kanske på röding! Vi fyllde den med smör och citron, salt och peppar på utsidan och in i ugnen i ca 30 min! Sååååå supergott! [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_5046.jpg

Snabbgjord salladsdressing

Blandad sallad med kidneybönor (bra med resistent stärkelse) och dressing på: Dressing 1 dl olivolja 1 dl äppelcidervinäger 1 tsk colemans senapspulver Salt o vitpeppar Saft av en lime 1 ekologiskt ägg Allt i en burk, på led locket, skaka! Såååå got o superenkelt! [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_5022.jpg

Havtornspulver och hälsovinster

På delimässa igår i Karlstad köpte vi havtornspulver från Havtorns delikatesser. Idag strödde vi över en tsk på hemmakefiren och avnjöt tillsammans med potatismjölet. Så gott! OM HAVTORN Havtorn [Hippophaë ramnoides] har en lång historia. Växten härstammar troligtvis från östra Himalaya och trivs bäst på karga platser med mycket solljus. Havtorn har under många århundraden [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4319.jpg

Dålig bakteriflora i tarm kan påverka övervikt

Det finns en del studier som visar att en icke-fungerande bakterieflora i tarm och mage kan ha en påverkan på övervikt. Här delar jag med mig av en… Forskare har kommit fram till att personer med övervikt ofta har en sämre bakterieflora. De menar vidare att en tillförsel av goda bakterier kan hjälpa individer att [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4947.jpg

Att fira alla hjärtansdag!

Många firar både kärlek o känslor med godis i form av choklad o tex gelehallonhjärtan! Men måste det vara nödvändigt? Det kan firas med annat än sött o det behöver inte ens kopplas till mat alls! Det går att köpa smycken, strumpor och spel som alternativ om man vill fira med presenter. På förskolan idag [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

Diabetes.jpg

LCHF = bristande tarmflora?

Jag har nu hållit på med resistent stärkelse ett bra tag och mår toppen på det! Jag läser och fördjupar mig i ämnet och fastnade väldigt på ett inlägg av Per Wikström (RIP) om ämnet som jag fann väldig intressant. Han menade att det kan finnas risk att vi som äter ganska strikt LCHF kanske [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4879.jpg

Mest hälsosamma semlor

Helt klart de bästa o mest hälsosamma semlorna!!! Men om du ändå vill ha ett semelrecept som inte påverkar blodsocker så får ni den lite längre ner här på sidan…Till 6-8 LCHF SEMLOR4 ägg (eller 3 stora ägg)3,5 kokta mungbönor (ett alternativ kan vara kikärtor på tetra)1 dl kikärtsmjöl2 msk fiberhusk2 msk äppelcidervinäger1 tsk havssalt1 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4828.jpg

Frkostlyx

Ibland lyxar jag till det, händer inte ofta att jag äter bär eller granola då det ger viktökning för min del. Men i helgen så piffade jag till min kefir med egen granola o trädgårdshallon! Väldigt gott, som efterrätt – för mig som sockerberoende! Nu dröjer det bra länge tills nästa gång! ❤️ [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4846.jpg

LCHF spare ribs / revbensspjäll! Mumma!

Spare ribs, eller revbensspjäll som det heter på Svenska. Det här var första gången vi gjorde detta, och på riktigt – såååå gott! Det var mest Anders som gjorde om jag ska vara helt ärlig, jag gjorde BBQ – såsen… LCHF Spare ribs 2 kg revben 4 msk Grillkryddblandning (valfri blandning, kolla bara så de [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4807.jpg

Resistent stärkelse o LCHF – HUR?

Här kommer ett inlägg om hur du kan tillföra resistent stärkelse på bästa sätt för dig utifrån hur du äter: STRIKT LCHF Den som kör LCHF med mindre än 20 g kolhydrater per dag bör såldes hålla sig strikt till potatisstärkelse. Den vanligen rekommenderade dosen är 3 – 4 matskedar potatismjöl. Det motsvarar ca 30 [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4780.jpg

LCHF fika på Kd universitet – tackar!

Start på ny utbildning idag, nu när jag ändå är igång med plugg så hoppar jag på ytterligare en kurs om att leda och organisera ett systematiskt kvalitetsarbete… Fika ingår och som vanligt chansade jag och skrev LCHF under allergier och blev jätteglad för det alternativ jag fick. Ost, skinka, tomat och ruccola! Gott o [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4736.jpg

Rosépepparbea! Wohooo!

Enkel rosépepparbeasås 1 skål 1 dl vitvinsvinäger 10 st svartpepparkorn 3 msk rosépeppar 1 liten gul lök eller 2 scharlottenlök 100 gram smör 3 äggulor 2 msk persilja hackad salt och vitpeppar Gör så här: Häll vinäger i en kastrull. Skala och skär löken i stora bitar och lägg i kastrullen tillsammans med svartpepparkorn och [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4740.jpg

Egen vaniljyoghurt ’ish…

Här hemma tar vi kefir varje morgon och ibland på kvällen (glömmer ofta tyvärr)… Men igår kom Anders, min man, på att vi kan ha i vaniljextrakt – det blir som REN EFTERRÄTT! Alltså så otroligt gott! Dessutom kommer vaniljextrakt från SA (mitt hemland), det kostar dock skjortan (tyvärr, då det är mycket billigt i [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4718.jpg

D-vitamin, kefir o potatismjöl

Prata om ändrade morgonrutiner! Nu är det dagligen doser av dubbelmängd d-vitamin (viktigt) och kefir med potatismjöl! Jag har nya burkar med d-vitamn, så jag står mig ett tag. Jag tar alltid två kapslar (dubbel dos) av denna d-vitamin! Vi som bor här i norden behöver verkligen tillskott av d-vitamin, som är en fettlöslig vitamin, [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

img_4660.jpg

4 timmar i skogen o grillad LCHF bröd!

Redan vid 9 i morse packade vi ihop en ryggsäck med ved, kaffe och lchf-bönbröd för att ge oss iväg i skogen, bakom vårt hus. Det var en helt fantastisk förmiddag, solen sken, tom fågelkvitter hördes, trots -8°C… Vi gick in på en stig som tog oss till en grillplats, uppe på en höjd. Där [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

27591338_10156078569031873_2117477223_n.jpg

Det är lördag – lite chokladbollstips!

Lördagstips!!! Det är ju lördag… Ett utdrag ur Sköna Böna boken! Enjoy och ha en super lördag <3 Bönbollar: 1 dl kidneybönor 1 dl valnötter 1 dl kokosmjöl 1 dl mandelmjöl 1 msk kokosflingor + kokos att rulla i 2 msk kakao 2 msk starkt bryggkaffe 100 g smör, rumstempererat 3-5 steviadroppar (kan uteslutas) GÖR [...]

Read the full story

Posted in LifeZone0 Comments

Sydafrikansk ”paj” – Bobotie (sååå gott)

En sydafrikansk rätt, Bobotie (en form av paj)! Sååå gott!   4-6 portioner 800 g nötfärs smör att steka i 2 lök, hackade kryddor: 2 tsk curry 2 tsk salt 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk paprikapulver 2 tsk kanel lite svartpeppar och vitpeppar 2 dl mandel, flagnad 1 dl grädde till färsen 1 äpple, syrligt [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Sydafrikansk ”paj” – Bobotie (sååå gott)

Chokladtårta med blåbärsmousse

Idag fyller min mamma 79 år! Vi har firat henne här hemma hos oss där vi bjöd på Sydafrikanskt Babootie och sedan en chokladtårta med blåbärsmousse. Efter det spelade vi Trivial Persuit – en riktig mysig eftermiddag med mamsen <3 Recept på Ch... [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Chokladtårta med blåbärsmousse

Chokladtårta med blåbärsmousse

Idag fyller min mamma 79 år! Vi har firat henne här hemma hos oss där vi bjöd på Sydafrikanskt Babootie och sedan en chokladtårta med blåbärsmousse. Efter det spelade vi Trivial Persuit – en riktig mysig eftermiddag med mamsen <3 Recept på Cho... [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Chokladtårta med blåbärsmousse

Otäck produkt som smyger sig in som ’hälsoboost’

Nu försöker tillverkarna Unilever att göra fabriksframställt margarin ”nyttig”! Becel som är margarin, kommer nu ut med deras senaste ‘hälsoboost’, de smaksätter sina margariner med valnötter eller avokado och lime – låter ju gott och nyttigt men ack inte! LÄS INNEHÅLLSFÖRTECKNINGEN! Dessutom innehåller den ena karamlliserat socker (!), och Becel påstås främja hälsa och bra [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Otäck produkt som smyger sig in som ’hälsoboost’

Smyger sig in som hälsokost…

Nu försöker tillverkarna Unilever att göra fabriksframställt margarin ”nyttig”! Becel som är margarin, kommer nu ut med deras senaste ‘hälsoboost’, de smaksätter sina margariner med valnötter eller avokado och lime – låter ju gott och nyttigt men ack inte! LÄS INNEHÅLLSFÖRTECKNINGEN! Dessutom innehåller den ena karamlliserat socker (!), och Becel påstås främja hälsa och bra [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Smyger sig in som hälsokost…

Hälsosnacks – så här enkelt

Igår satt vi länge vid köksbordet med några andra och pratade. Det togs fram lite jordnötter men det ville jag inte ha så jag tog fram lite böngroddar, snabbt och enkelt! Det var ju hur gott som helst att snacksa på – ursäkta kristallskålen, jag ska bättra mig på det tills nästa gång. Men alla [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Hälsosnacks – så här enkelt

Nu finns jag även på Ica Maxi!

Roligt att se min egna bok, Sköna Böna, på Ica Maxi! Ganska stort när Ica köper in böcker, de väljer ut bara ett fåtal så jag känner mig verkligen ärad!!! Faktiskt så har alla mina böcker funnits på bla Ica – det är ganska stort och ovanligt! Och till bra pris så klart… Boken går [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Nu finns jag även på Ica Maxi!

Viktminska med LCHF 2018

Gör 2018 till DITT år där DU skapar förutsättningar för ett rikare & friskare liv! Vill du går ner några kilon? Tänker du att nu är det året där din hälsa och välmående ska vara centralt! Nu i januari startar min populära LCHF livsstilskurs igen! Kursen finns som alternativ med inslag av bönor – du [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Viktminska med LCHF 2018

LCHF nyår!

Gott Nytt år på er alla!!! Hoppas 2018 blir ett år fylld med härliga minnen, god mat, bra hälsa och stunder att minnas! Mitt LCHF nyår! Dagen började med att duka och förbereda hemma inför kvällen med vänner! Sen träffade vi samma vänner i skogen för att, traditionsenligt, grilla korv och dricka lite bubbel. Vi [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for LCHF nyår!

Nyårs efterrätt

Jag brukar vara påhittig o skapa egna efterrätter, men blev så sugen på denna vackra efterrätt hos lesscarbs.se Vi ska fira ihop med kompisar o planerar alltid menyn ihop… Vid årets planering kom det upp önskemål om både något chokladig och bärig! Såg sedan detta recept och så får det bli, fast vi ska använda [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Nyårs efterrätt

Favoritsallad

Extremt enkelt o väldigt gott! Allt hackat och blandas ihop med olivolja och vinäger (ej balsamvinäger = för söt). Tomater Rödlök Koriander Supergott till det mesta! Gillar du inte koriander så funkar även persilja. [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Favoritsallad

Mängden resistent stärkelse?

Jag får ofta frågan om hur mycket potatismjöl jag tar på morgonen, så nu lägger jag upp en bild. En matsked, ej rågad är det som jag brukar ta. Jag blandar i a-fil eller i kallt vatten. Kefir är ju något jag borde sätta mig in i dock, det är det ultimata. Med kefir och [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Mängden resistent stärkelse?

Nytt år – nya vanor!

Hej på er! Vad kul tycker jag, när jag var inne på Bokus så ser jag att de har med min nya bok Sköna Böna under deras hälsokampanj inför nyår! Sköna Böna kostar dessutom BARA 108 kr!!! Rena fyndet för att satsa på hälsan… Boken är lättläst och beskriver fördelarna med bönor och resistent stärkelse. [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Nytt år – nya vanor!

Stuvade bönor – mycket god tillbehör

Väldigt likt de bruna bönorna jag gjorde till julbordet och till fläsk & bruna bönor… Nu tog jag lite blandade bönor bla. mungbönor som jag tidigare hade blötlagd och kokt. Sen la jag bönronra i en kastrull, hällde på grädde så det täckte bönorna, i med ättika (12%), salt och peppar och lite soja av [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Stuvade bönor – mycket god tillbehör

LCHF chokladtryffel med salt

Tryffel är gott, mäktigt och festligt att bjuda på! Det går lätt att fixa inför fest o bjudningar! LCHF chokladtryffel med flingsalt 100 g smör 2 msk kokosolja 1 dl vispgrädde 200 g mörk choklad 1 tsk vaniljpulver 1 äggula 1 msk flingsalt 2 msk kakaopulver Gör så här: 1 Smält smör och kokosolja i [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for LCHF chokladtryffel med salt

På inskolning

Idag är Caspian med mig på jobbet, vi kör lite inskolning medan jag får en massa admin gjort! Perfekt när det är folkfritt på plats. Han har både en bur och en fåtölj (som står kvar efter min förra hund Fido). Caspian valde fåtöljen än så länge. Känns... [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for På inskolning

LCHF Bruna bönor

De traditionella bruna bönorna är ju väldigt sockerrika men nu har jag gjort egna bruna bönor, sockerfritt och riktigt gott! Först så blötla jag bruna bönor i vatten i ca 48 timmar, sen kokade jag de efter anvisningen på paketet, ca 30-40 min. Sköljde noga därefter. Sen la jag bönronra i en gryta, hällde på [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for LCHF Bruna bönor

Viktminksa i det nya året?

Julafton är förbi, vi laddar för nyår och snart börjar det nya året 2018! Vill du starta det nya året med ett hälsotänk, komma i form, lära dig mera om bönor och deras superkraft? Då tycker jag du ska kolla in min nästa kurs: Skönaböna livsstilskurs! Du får dessutom en signerad kopia av min senaste [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Viktminksa i det nya året?

Bankad brysselkål i ugn

Mycket gott, bankad brysselkål med ost som gratineras i ugn. Jag såg ett inlägg på facebook, ett klipp, med detta men kommer inte ihåg vart (för att länka). Jag blev inspirerad och gjorde en egen variant: Bankad brysselkål i ugn 1 påse färsk brysselkål Olivolja salt, cayennepeppar, vitpeppar lite ingefärskrydda 1 dl persilja, finhackad 1-2 [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Bankad brysselkål i ugn

Julbad

Efter en blöt promenad fick det bli premiärbad för lilla Caspian… Det gick ju över förväntan! Mest roligt att försöka ta hårfönen. En lurvig o mjuk fyrbent vän, tills nästa promenad! God fortsättning på er ❤️ [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Julbad

Vår LCHF julbord

Julbord i bilder, hemma hos oss ❤️ [...]

Read the full story

Posted in LifeZoneKommentarer er skrudd av for Vår LCHF julbord

Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 20.02.2018

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

(Alle innlegg hentes inn ved hjelp av RSS-teknologi, der RSS er gjort offentlig tilgjengelig av kilden, og vi presenterer kun overskrift og en kort ingress i tråd med regler for sitatrett. Kilde er alltid oppgitt, og lenker fører direkte til kildens innlegg.)

Annonser

 

Siste innlegg