Archive | Caluna

cropped-caluna-favi-32x32.png

Kolesterol-medisin: Statiner frarøver hjernen livsviktig næring

Jeg er kritisk til enhver inngripen som forsøker å tukle med kolesterolnivået. Kolesterol er et livsviktig stoff, spesielt for hjernen og nervesystemet. Av Iver Mysterud. (Bildet over.) Mysterurd er biolog med tverrfaglig doktorgrad, og forfatter av en rekke bøker. Den siste “Håp ved demens og Alzheimers sykdom”, trykkes etter få uker i salg nå i [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

nia-nouraldin-caluna-300x300.jpg

Hvor alvorlig tar du et treningssenter som svømmer i sukker?

Når ble treningssenteret til kiosk og kaféservering, som en annen togstasjon? Som personlig trener jobbet jeg ved et slikt sted. Det var flaut. Av Nia Nouraldin, personlig trener. Jeg forteller kundene mine at de må kutte ned på sukker for bli kvitt sukkeravhengighet. Men det første som møter dem etter treningsøkten, er sukker. La oss [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

per-bjonnes-kristiansen-caluna-300x300.jpg

Kostreform med formell klage på NRKs program ”Kokosbløffen”.

– NRK sprer unødig frykt om kokosfett, sier Per B. Kristiansen i foreningen Kostreform. Nå klager han programmet inn for PFU, Pressens faglige utvalg. Per Bjønnes Kristiansen, leder av Kostreform for bedre helse. – Dette er ikke folkeopplysning, men propaganda. (Stort bilde er fra NRKs Forbrukerinspektørene. Programleder Marit E. Grimstad og professor Kjetil Retterstøl.) Programmet [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

julia-benito-caluna-150x150.jpg

EU advarer mot miljøgifter i fisk. – En skandale at ikke fiskefôret renses.

Vi hører mye om miljøgifter i fisk. Vi hører mindre om hvor lett det er for oppdrettsnæringen å begrense giftene. – En skandale at ikke næringen renser fiskefôret, sier professor Henrik Huitfeldt. Av Julia Schreiner Benito – Næringsinteressene er sterke. Også for staten. Miljøgifter i fet fisk: Nå mener EFSA, EUs organ for matrygghet, at [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

julia-benito-caluna-300x295.jpg

Kreft: Dine gener lader revolveren. Men ditt miljø drar i avtrekkeren.

Din helse hviler mer i dine daglige valg enn i dine gener. Ny kunnskap om epigenetikk gir ansvar og håp. Og mindre makt til leger og industri. Julia Schreiner Benito Konvensjonell genforskning vil ha oss til å tro at kreft er en genetisk sykdom. Men kun en liten andel av kreftsykdommer har årsak i arv. [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

siri.aabel_.caluna-300x300.jpg

Caluna Hjemmefestival 2 – 3 februar 2019!

Bli med på noe helt spesielt! Lørdag 2. og søndag 3. februar inviterer vi til noe helt unikt: Hjemmefestival!  Har du lavt stoffskifte, ME, fibromyalgi eller utmattelse? Da er dette festivalen for deg!  Du har kanskje sett at det finnes mange gode tilbud på kurs, helsereiser eller arrangementer? Eller du har hatt lyst til å [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

basilikum.caluna-300x300.jpg

Ledig stilling som ernæringsfysiolog/terapeut hos Green Doctors i Oslo

Green Doctors er en privat legepraksis i Oslo med fokus på å avdekke og behandle de underliggende årsaker til sykdom. Gjennom en grundig kartlegging av pasientens sykehistorie, plager, kosthold og blodprøver, kan vi hjelpe med å optimalisere pasientens helse og forebygge sykdom. Helhetsmodell Vi mener at alle mennesker er forskjellige og har behov for individuell tilnærming til [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

mette-lund-larsen-caluna-300x300.jpg

Myndighetene råder til ”mer fisk, mindre kjøtt”. Leser de ikke forskning?

– Metta fett er farlig, insisterer myndighetene. Som om en matvare består av den ene typen fett, og en annen den andre. Alt fett er en blanding av metta og umetta. Fett øker hverken sykelighet eller dødelighet. Men miljøgifter gjør. Av sykepleier og ernæringsterapeut Mette Lund Larsen For få dager siden kom rapporten fra EFSA [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

kontor.caluna-300x300.jpg

Ledig stilling som kontormedarbeider hos Green Doctors i Oslo

Green Doctors er en privat legepraksis i Oslo med fokus på å avdekke og behandle de underliggende årsaker til sykdom. Gjennom en grundig kartlegging av pasientens sykehistorie, plager, kosthold og blodprøver, kan vi hjelpe med å optimalisere pasientens helse og forebygge sykdom. Helhetsmodell Vi mener at alle mennesker er forskjellige og har behov for individuell tilnærming til [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

frida-stor-sterk-caluna-300x300.jpg

Malin og Maja vil gi noe annet enn “død” barnemat: – Trenger en revolusjon!

Barnematen fra hyllen er gjerne eldre enn barnet ditt. Prosessen for å gi lang holdbarhet er brutal. – Det gir ”død” mat. På tide med en revolusjon, mener Malin og Maja. Malin og Maja vil revolusjonere barnematen! Lille Frida later til å være enig der hun gaper og smatter over teskjeen. Reglene for barnemat er [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

Erik_Hexeberg-e1494223140361-300x169.jpg

Indremedisiner: – Skremselspropaganda om lavkarbokosthold. Og verdiløs forskning.

I Dagens Næringsliv advarte professor Retterstøl mot lavkarbo. Spesialist Erik Hexeberg er ikke imponert: – Studien er like meningsløs som å se hva som skjer når du fyller diesel på bensinbilen din. Av Erik Hexeberg, spesialist i indremedisin. Og Per Bjønnes Kristiansen, leder av Kostreform for bedre helse. Dette er ikke forskning, det er markedsføring. [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

nina.husoe_.caluna-300x300.jpg

Å spise ofte kan gi økt vekt og fare for diabetes type 2

Du må spise flere ganger om dagen får vi ofte høre. Helst bør vi spise snack mellom hovedmåltidene for å holde blodsukkeret stabilt. Men er dette riktig? Artikkel inneholder referanser til produkter som selges på Caluna. Ernæringsterapeut Nina Husø Er det bra å spise ofte? Kanskje du synes det er et rart spørsmål, men vi [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

siri.yoga_.caluna-300x300.jpg

Yoga og mat i skjønn forening!

Start det nye året med ny kunnskap om mat og lær deg de gode verktøyene du kan benytte i din hverdag! Siri Hole Stensson og Mary-Janne Nystøl inviterer til Yoga og mat i skjønn forening på Storestølen 24. – 27 januar! Siri veileder deg inn i Yogaens kraft. Siri Hole Stensson fra Lev Lyst er [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

IMG_4021-150x150.jpg

Når stress blir helsefarlig. Lær hvorfor, se løsningene.

Klokka løper, trafikken er tett, hjertet banker, hodet koker. Stress! Stress er ødeleggelse, men også overlevelse. Lær deg å skille de to. Det gir bedre helse. Men stress er så mangt, og kan gi ulike reaksjoner i kroppen. Både hormoner og fordøyelse påvirkes av stress. Dessuten starter sykdom ofte med en variant av stress. Men [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

Berit-Nordstrand-Caluna-150x150.jpg

Derfor trenger du fett!

Av lege Berit Nordstrand Mange tror at de bør holde seg unna det fete. Men naturlig fett kan bidra til en slankere og friskere kropp. Det er rett fett som gjelder. Er du klar for et fett oppdrag? Gjør slik: Erstatt planteoljer som øker farlig bukfett med oljer og fete råvarer som: demper smerteplager bedrer [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

cropped-caluna-favi-32x32.png

Linn holdt slankekurs: – Jeg angrer min vranglære.

– Entusiastisk holdt jeg slankekurs på lavkalori. Inntil jeg så at logikken brister. Nå har jeg funnet min metode. Jeg angrer min vranglære. På slankekurs med lavkaloridiett gikk jeg ned 10 kilo. Overbevist om at dette funket for alle, begynte jeg som entusiastisk slankekursleder. Tusenvis av kilo forsvant fra mine kursdeltakere. Likevel færre kilo enn [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

siri-ellen-kost-kreft-caluna-300x256.jpg

Kost: Foreldrene fikk kreft, datteren berømmer det ene sykehuset, ikke det andre.

Da Ellens mamma fikk kreft, ba de om råd fra ernæringsrådgiver. Hjelpen fra Radiumhospitalet kom fem måneder senere. Da hadde moren vært død lenge. (Bildet over: Siri Nordang Narten med sin mann Olaf. Begge døde av kreft.) – Det var rystende, sier datteren Ellen Margrete Narten Nordang (55). – Ernæringsfysiologen ringte fem måneder etter at [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

thor-foseid-caluna-300x300.jpg

Bli med Thor og Caluna til Kreta i mai! Nå er flybillettene rimelige.

Minst 50 000 nordmenn har innsett at Thor Foseid har unik kunnskap om kost for helse. På Kreta får vi tid til å lære grundigere: Hvilken mat? Hvorfor? Hvordan? Dessuten vil sola skinne og havet lokke… Thor Foseid trives på stiene rundt Loutro. Til og med fastlegen har begynt å sende sine pasienter til gruppen [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

fharat-autisme-caluna-300x300.jpg

Han utviklet seg normalt, men så snudde det. – Vi skal få gutten vår helt frisk!

Bortsett fra kroniske betennelser og mye penicillin, var han en vanlig gutt. Til han var ni måneder. Først mistet han sine enkle ord. Så mistet han mer. Proteiner fra gluten og melk kan ha aminosyrer som hos enkelte er vanskelig å bryte helt ned. Disse kan, spesielt ved lekk tarm, gå fra tarmen til blodbanen [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

knekkebrod-diabetesbok-caluna-300x300.jpg

Bedre liv med diabetes. Følg disse ti råd, så klarer du det nok!

Diabetes: Vanen er din verste fiende. Og din beste venn. Varige endringer handler om å bytte ut dårlige vaner med gode. Forskjellen mellom mestring og feiling ligger i nye spor. Hjerneforskning påviser at begrepet “spor” godt beskriver vanene våre: De er som stier i hjernen, automatiserte. Varig endring handler om å lage nye spor. Og [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

guro-espen-lavkarbofamilie-caluna-300x300.jpg

Lavkarbofamilen: Da Espen (13) fikk diabetes, gikk hele familien over til lavkarbo.

Espen hadde alle symptomer på diabetes. – Virus, sa legen, og sendte ham hjem tre ganger. – Det var ingen grunn til at ikke diabetes 1 skulle blitt oppdaget tidligere, sier mamma Guro Gaarder (46). Espen var ti år da symptomene kom. Familien på fem hadde flyttet fra Oslo til Houston. Espens dager var ellers [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

epler-diabetes-bok-caluna-300x300.jpg

– Diabetikere får ikke god informasjon om livsstil som behandling.

Diabetes: I dag er verdens diabetesdag. – Tragisk at diabetikere ikke får god informasjon om livsstil som behandling. Av diabetessykepleier Hege Hasler Barhaughøgda. Hun har over 20 års erfaring med kosthold som behandling. (Til v. bildet over.) Og ernæringsterapeut Gunn-Karin Sakariassen, med videreutdanning i funksjonell medisin. (Til h. bildet over.) De er forfattere av bøkene: [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

marina.2.caluna.001-300x300.jpeg

Sexologen svarer: Overgangsalder og seksualitet

I en artikkelserie her på Caluna skriver Marina Manuela de Paoli om kvinnen og seksualitet! Først ute er overgangsalderen! Marina Manuela de Paoli er sexolog, yogalærer og ernæringsfysiolog. Hun gir oss de svarene vi kanskje ikke tør spørre, eller vet at det går an å få svar på. Marina har en toårig videreutdannelse i sexologi ved [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

Dn-kilder-kolesterol-Retterstol-caluna.jpg

Når DN skriver om kolesterol, slipper de én fagkilde til. – Minner om propaganda.

Lørdag publiserte Dagens Næringsliv en artikkel om ”farlig fett og kolesterol”. Siden har det kokt i kommentarfeltet. Bare se. Fra kommentarfeltet: Her må også journalisten ta kritikk for sine «faktabokser» som er rimelig ensidig, og minner om propaganda. (Bildet over er skjermdump fra DNs oppslag i helgen.) Kommentar fra Calunas redaktør: Når professor Kjetil Retterstøl [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

portrett-geir-flatabo-caluna-300x300.jpg

Nyhet! Ingefærkrem og Magnesiumkrem med lavendel

Egenannonse Lege Geir Flatabø har, sammen med Sissel Minde, utviklet Magnesiumkremen som ble lansert i 2016. Nå kommer de med Magnesiumkremen tilsatt lavendel samt en helt ny krem, Ingefær. Vi har tatt en liten prat med Geir Flatabø. Geir Flatabø Hvorfor utviklet dere en magnesiumkrem? Det var så enkelt at det eksisterte et behov. Som [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

martin-pr%C3%B8ven-bogsrud-caluna.jpg

Kolesterol: – Kjellevands uttalelser er feil!

– Jeg anbefaler ingen å ta statiner, sa doktor Kjellevand til Caluna. – Hans uttalelser om familiær hyperkolesterolemi (FH) er villedende og i strid med bred internasjonal konsensus og anbefalinger, svarer Lipidklinikken ved Oslo Universitetssykehus. Martin Prøven Bogsrud Gisle Langslet Tor Ole Kjellevand I denne artikkelen forklarer Kjellevand hvorfor han mener du ikke bør måle [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

kjellevand-portrett-caluna-300x300.jpg

Doktor Kjellevand: – Ikke mål ditt kolesterol!

– Det finnes ikke ”godt” og ”dårlig” kolesterol, bare godt kolesterol. Kroppen har det kolesterolet den skal ha. Jeg anbefaler ingen å bruke statiner, sier doktor Kjellevand. Kolesterol og statiner: (medisin mot høyt kolesterol). – Ikke mål ditt kolesterol. Du har det nivået du trenger. Det skjedde i de dager da doktor Kjellevand jobbet som [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

thor-foseid-caluna-300x300.jpg

– Radiumhospitalet serverer mye karbohydrater. Og lite interesse for kost.

Kreftceller er grådige forbrukere av karbohydrater. Det forundrer meg at ikke kreftlegene er mer opptatt av det. Og at Radiumhospitalet er fullt av raske karbohydrater. Thor Foseid. Bildet over er fra Radiumhospitalets hovedinngang. Kommentar. Av ernæringsrådgiver Thor Foseid, som med Facebookgruppen “Spør Thor” rådgir og selger kostplaner. Da min datter Ann Cathrin (44) ble diagnostisert [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

Ellen-Slydal-stoffskifte-caluna-300x300.jpg

Ellen ble avvist hos spesialisten på stoffskiftesykdom. Uten begrunnelse. Nå svarer sykehuset.

Ellens glade dager forsvant med stoffskiftesykdom. Tre ganger ble henvisning sendt endokrinologen, men avvist uten begrunnelse. Nå svarer sykehuset. Ellen for et år siden. Da hun var seg selv. Leste du historien? – Jeg har mistet så mye av livet mitt, sa Ellen Slydal (48) til Caluna i september. – Ønsker bare å bli meg [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

d-vitamin-rapport-steen-caluna.jpg.png

Ny rapport om D-vitamin: Helsedirektoratet skal rådgi oss. Men de overser oppdatert forskning.

Rapporten om D-vitamin er snever og utdatert. Den kolliderer med ledende, internasjonal forskning. Det gir sykdom for den enkelte, og det koster samfunnet. Kommentar. Av Tor Gunnar Steen (bildet over). Siste ti år har han satt seg inn i forskningen på D-vitamin. Det startet da hans sønn ble rammet av tarmbetennelsessykdommen Crohns. Hvor henter Helsedirektoratet [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

foseid-thor-caluna-300x300.jpg

– Kan vi snakke om kreft og eget ansvar?

Kreft er et følsomt tema. Jeg vet det. Min unge datter ble rammet. Vi fikk beskjed om at hun hadde tre måneder igjen å leve. Av ernæringsrådgiver Thor Foseid. Han rådgir og selger kostplaner fra Facebookgruppen ”Spør Thor”. Skyld og kreft hører ikke sammen. Det er umulig å skrive om sammenhengen mellom mat og kreft [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

ann-cathrin-karim-caluna-300x300.jpg

Hun var nybakt mamma da teppet gikk ned: – Dette overlever du ikke, sa legene.

– Kan dere sette dere ned, spør legen. Da forstår Ann Cathrin at noe er galt. Lite vet hun om hvor galt. Lite vet hun om hva pappa Thor og hans diett skal bety. – Du har to måneder igjen å leve. Maks. Bildet over viser Ann Cathrin (44) med datteren Jamila (7). De to [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

fermentert4.bn_.caluna-300x300.jpg

Irritabel tarm kalles kronisk. Men du kan spise deg friskere, kanskje helt frisk.

Magesmerter, oppblåsthet, diaré, forstoppelse? Da kan det hende du er blant de mange med irritabel tarm, IBS. Slik kan du bli bedre! Av Kamilla Glomsrud, ernæringsterapeut og homeopat. (Bildet over.) Har du magesmerter, oppblåsthet, diare eller forstoppelse? Reagerer du på mat? Da kan det hende du er blant de 5 – 25 prosent av befolkningen [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

thor-foseid-caluna-300x300.jpg

Fastlege: Du klager på at du er overarbeidet. Lær om stoffskifte, så får du lettere dager!

Til fastlegen: Du ville fått lettere dager på jobben om du brukte noen timer på å forstå lavt stoffskifte. Thor Foseid. Av ernæringsrådgiver Thor Foseid, som rådgir og selger kostplaner i Facebook-gruppen Spør Thor. Foto hovedbilde: Marianne Otterdahl-Jensen Fastlegen kan umulig vite hvilken redusert livskvalitet og hvilke helseproblemer de utsetter sine pasienter for. Forstår fastleger [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

mette-lund-larsen-caluna-300x300.jpg

Statens ernæringsråd gir deg omtrent 60 teskjeer sukker hver dag!

Våre myndigheter anbefaler mellom fire og seks grove brødskiver hver dag. Gjett hvor mange sukkerbiter det utgjør? Mette Lund Larsen Av Mette Lund Larsen, sykepleier og ernæringsterapeut. Her kan du lese mer om henne, og flere artikler. 24 sukkerbiter! Og sukkeret stopper ikke der. Om du følger offentlige kostråd gjennom dagen, ender du på 57,5 [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

pasta-gunhild-stordalen-caluna.jpg-300x300.png

Pasta: Fetende? Slankende? Sunt eller usunt? Caluna forklarer.

– Pasta er fetende fordi det øker blodsukkeret, sier mange. – Pasta kan hjelpe deg å bli kvitt noen ekstra kilo, sier andre, blant dem Gunhild Stordalen. Her er pastaens og blodsukkerets ABC! Gunhild Stordalen skriver at pasta kan hjelpe deg ned i vekt. (Skjermdump fra hennes Instagramkonto.) Når Gunhild Stordalen (39) skriver at pasta [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

tilskudd-autisme-caluna-300x300.jpg

Nye anbefalinger: – Nok vitaminer til å leve godt og lenge. Ikke bare til å overleve.

Professor Bruce Ames ved UC Berkley sier det slik: – Glem mengden vitaminer og mineraler vi trenger for å overleve. Se heller på hva vi trenger for å leve lenger. Med god helse. Skal vi simpelthen overleve? Eller leve vitalt så lenge som mulig? Professor Bruce Ames ved UC Berkley i USA sier det slik: [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

liam-autist-caluna-300x300.jpg

Mamma Rebecka: – Autisme ikke er en sykdom, men et symptom.

Rebeckas sønn fikk diagnosen autisme. – Vi skal få ham helt frisk, sier hun. Daniel og Rebecka med minstemann Kevin. – Han kommer aldri til å prate, sa legen om gutten deres. Joda. Nå prater femåringen. – Autisme kan ledes til kost, gift og lekk tarm. Hvorfor fokuserer vi ikke på det, spør mamma Rebecka. [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

liam-autist-caluna-300x300.jpg

Mamma Rebecka: – Autisme er ikke en sykdom, men et symptom.

Rebeckas sønn fikk diagnosen autisme. – Vi skal få ham helt frisk, sier hun. Daniel og Rebecka med minstemann Kevin. – Han kommer aldri til å prate, sa legen om gutten deres. Joda. Nå prater femåringen. – Autisme kan ledes til kost, gift og lekk tarm. Hvorfor fokuserer vi ikke på det, spør mamma Rebecka. [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

reisende-loutro-2017-caluna-300x300.jpg

Det beste av Kreta, det beste av kunnskap. Rimelige billetter nå for 18.-25. mai!

Ingen biler, ingen støy. Bare hav, fjell, kunnskap og fellesskap. Bli med til Kreta 18. – 25. mai. Nå er flybillettene rimelige. Kystperlen Loutro må oppleves, kan ei beskrives! Lær om stoffskifte fra lege Siri Aabel. Om mat for optimal helse/vekt fra Thor Foseid. Våre reisende: Lisbeth: Har allerede anbefalt turen til andre. Bjørn: Ned i fett [...]

Read the full story

Posted in Caluna0 Comments

Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 20.02.2018

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

(Alle innlegg hentes inn ved hjelp av RSS-teknologi, der RSS er gjort offentlig tilgjengelig av kilden, og vi presenterer kun overskrift og en kort ingress i tråd med regler for sitatrett. Kilde er alltid oppgitt, og lenker fører direkte til kildens innlegg.)

Annonser

 

Siste innlegg