Archive | Kostdoktorn.se

”Man kan uppnå precis det man bestämmer sig för”

Före och efter Ketogen kost har hjälpt Dominique att bli mer energisk, minskat inflammation och symtom på astma, ökat hennes självförtroende och hjälpt henne att gå ner i vikt. Stort grattis! Här berättar hon med egna ord: Läs vidare → Inlägget ”Man kan uppnå precis det man bestämmer sig för” dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for ”Man kan uppnå precis det man bestämmer sig för”

Äntligen: anpassa hastigheten på video

Här är goda nyheter om du (som jag) tycker om att spela upp video i högre hastighet. Det är nu möjligt för alla videor på Kostdoktorn. Använd bara knappen för inställningar (kugghjulet) och välj vilken hastighet (speed) du vill ha! Läs vidare → Inlägget Äntligen: anpassa hastigheten på video dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Äntligen: anpassa hastigheten på video

Veckans nya ord: keto

Veckans nyord i Språktidningen är keto, ketogen kost. För oss som förespråkat LCHF/ketogen kost i många år är ordet inte alls nytt, men man kan se det som ett välkommet tecken på kostens genomslag i de breda lagren. Dieten LCHF är populär sedan flera år tillbaka. Den som följer denna diet har ett högt intag [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Veckans nya ord: keto

Kostdoktorn på spanska!

Det är dags att förverkliga en dröm. Målet med Diet Doctor/Kostdoktorn är att ge folk överallt makten att revolutionera sin hälsa, genom att göra LCHF enkelt. Allt började här i Sverige för tio år sedan, med en liten svensk blogg som snabbt växte til... [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Kostdoktorn på spanska!

Svensken äter mest godis i världen

Godis och andra sötsaker ökar kraftigt när Statistiska Centralbyrån SCB räknar ihop vad svenskarna lade i sina matkassar under 2016. Troligen har svenskens kost aldrig varit så söt som nu. Förra året köpte en genomsnittlig svensk godis för 2 109 kronor, visar den nyss publicerade sammanräkningen från SCB. Det blir fyrtioen kronor i veckan, en [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Svensken äter mest godis i världen

Lasagne med kalkonplattor

8 gMåttlig LCHF59% Fett36% Protein5% Kolhydrater8 g kolhydrater / portion12 En fantastiskt god lasagne där pastaplattorna är ersatta med tunna skivor av kalkonpålägg. Smart, smakrikt och enkelt! Receptet → Inlägget Lasagne med kalkonplattor dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Lasagne med kalkonplattor

Trodde du att den fettsnåla eran var över? Inte riktigt…

Precis när du trodde att den fettsnåla eran var över bestämmer sig ett spanskt företag för att lansera en avokado med lägre innehåll av fett, en light-avokado. Då den moderna forskningen inte hittar några fördelar med att äta mindre fett tror jag att jag helt enkelt håller mig till den vanliga feta och mycket godare [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Trodde du att den fettsnåla eran var över? Inte riktigt…

The low carb program

5,0 av 5 stjärnor5 stjärnor100%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%1 röst Diabetes.co.uk har ett LCHF-program som hjälper folk att börja med liberal lågkolhydratkost (90-120 g kolhydrater per dag) med ett strukturerat 10 veckor långt utbildningsprogram. Hur fungerar det? Vilka resultat kan folk förvänta sig? Vilka andra strategier förutom LCHF kan hjälpa folk med typ 2-diabetes? Charlotte [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for The low carb program

Att ge patienten makt över sin sjukdom

Här följer ett gästinlägg av Kostdoktorns nya skribent, dr Björn Ekengren. Till vardags arbetar Björn som distriktsläkare i Tyresö. Innan jag började med LCHF, innan jag uppdaterade min vetenskapliga kunskapsbank från 90-talets läkarstudier, var fallen med typ 2-diabetikerna den patientgrupp jag fann minst nöje i att handlägga. Trots att patienterna sa att de tog sina [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Att ge patienten makt över sin sjukdom

Jo, socker kan visst ge fettlever

Här följer ett gästinlägg av Ann Fernholm, författare, vetenskapsjournalist och fil. dr i molekylär bioteknik. Hon bloggar på annfernholm.se: Pseudovetenskap. Icke evidensbaserat. Livsmedelsföretagens dietist Elisabeth Rytter har verkligen svingat sin högerkrok mot undertecknad på branschorganisationens hemsida, där hon har ”rättat” onsdagens inslag om socker i SVT Plus: Rytter rättar: flera fel om socker i SVT [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Jo, socker kan visst ge fettlever

”Kan bara uppmana andra att köra igång!”

Över 25 000 personer har hittills anmält sitt intresse för att delta i Kostdoktorns LCHF-utmaning. Starten går varje söndag och utmaningen är GRATIS och reklamfri. Ta en titt på vår stora kom igång-guide. Många har frågor och efterlyser tips och stöd, diskussion och personliga råd för att lättare fortsätta med LCHF. Varmt välkommen till Kostdoktorns [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for ”Kan bara uppmana andra att köra igång!”

Italienska köttbullar med mozzarella

4 gStrikt LCHF71% Fett26% Protein2% Kolhydrater4 g kolhydrater / portion12 Smakrika köttbullar med italiensk touch som går hem hos hela familjen. Kan med fördel förberedas någon dag innan. Receptet → Inlägget Italienska köttbullar med mozzarella dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Italienska köttbullar med mozzarella

Barnfetman ökar i världen

Barnfetman i världen ökar och är nu tio gånger högre än för 40 år sedan. Fetma under barndomen länkas till sämre hälsa över lag och en ökad risk för att senare i livet utveckla typ 2-diabetes, hjärtsjukdom och vissa typer av cancer. Den stora boven? Sannolikt socker och raffinerade kolhydrater. Den här veckan publicerades ytterligare [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Barnfetman ökar i världen

Veckomeny med grönt och lättlagat

Våra veckomenyer ger dig allt du behöver för att lyckas med LCHF. Veckomenyer, recept och inköpslistor – ingen planering behövs! Byt ut eller hoppa över måltider – recept och inköpslistor anpassas automatiskt efter ditt val. Vi har nu över 50 veckomenyer tillgängliga – inklusive strikt ketogent, måttlig LCHF, vegetariskt, mejerifritt eller Team Kostdoktorns favoriter – och [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Veckomeny med grönt och lättlagat

Ren mat – den smutsiga sanningen

Vi har fått tips om en intressant dokumentär, Ren mat – den smutsiga sanningen, som kan ses på SVT Play fram till fredag 3 november. En mängd moderna hälsotrender tas upp och synas lite noggrannare. Såväl glutenfritt som vegankost får sig en känga, men framförallt kritiseras upphovsmannen och teorin bakom basisk kost. Dokumentären är väl [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Ren mat – den smutsiga sanningen

Ny studie: Grönsaker är nyttigare tillsammans med fet dressing

Tror du att du gör någonting positivt för din hälsa när du väljer fettsnål salladsdressing? Det är dags att tänka om! En ny studie har funnit att du tar upp mer näring från grönsaker om du väljer en fullfet dressing, jämfört med en fettsnål. Studien har fastställt grönsakernas biotillgänglighet – den andel näringsämnen som faktiskt [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Ny studie: Grönsaker är nyttigare tillsammans med fet dressing

Att göra LCHF roligt och gott

4,3 av 5 stjärnor5 stjärnor75%4 stjärnor6%3 stjärnor6%2 stjärnor0%1 stjärna12%16 röster878 visningar Är du intresserad av ketogen kost, men är osäker på hur du ska laga maten? Då kommer du att tycka om den här intervjun med Maria Emmerich. Efter att ha kämpat med vikten trots att hon ”gjorde allt rätt”, kunde Maria till slut återfå [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Att göra LCHF roligt och gott

”Jag planerar att fortsätta så här livet ut”

Före och efter Trots noggrann behandling av läkare blev Asifs typ 2-diabetes allt sämre. Han insåg att någonting behövde göras – och det genast. Som tur var hände det några saker som väckte hans intresse för LCHF. Kunde det vara en lösning då allt annat misslyckats? Läs vidare → Inlägget ”Jag planerar att fortsätta så [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for ”Jag planerar att fortsätta så här livet ut”

Plocktallrik med grillade grönsaker

14 gMåttlig LCHF79% Fett14% Protein6% Kolhydrater14 g kolhydrater / portion1 En vegetarisk lchf-tallrik med grillade grönsaker ost och nötter. Snabblagat och fräscht! Receptet → Inlägget Plocktallrik med grillade grönsaker dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Plocktallrik med grillade grönsaker

SVT Plus: Har vi ätit socker i alla tider?

Har vi ätit socker i alla tider? Hur mycket socker är det i drickchoklad? Eller i juice? Finns det något nyttigt godis? Vet du hur mycket socker som är tillsatt i våra livsmedel och hur du ska ta reda på det? Igår var Ann Fernholm med i SVT:s program Plus och pratade socker. Inslaget är [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for SVT Plus: Har vi ätit socker i alla tider?

Minska på fettet efter viktnedgång?

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Kostdoktorns forum: Minska på fettet efter initial viktnedgång?Bitte åt massor av fett och nästan tio kilo försvann på tre månader. Nio år senare äter hon inte alls lika mycket fett. Kan det vara så att [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Minska på fettet efter viktnedgång?

Ny rapport: År 2025 uppgår den globala kostnaden för fetma till 1,2 biljoner dollar årligen

Fetmarelaterad sjukdom kommer år 2015 att kosta 1,2 biljoner dollar årligen, enligt en ny alarmerande rapport av World Obesity Federation. Dessutom kommer så många som 2,7 miljarder av världens invånare att vara överviktiga eller feta vid det laget. Den årliga medicinska kostnaden för att behandla konsekvenserna av fetma, som diabetes och hjärtsjukdom, är verkligen alarmerande. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Ny rapport: År 2025 uppgår den globala kostnaden för fetma till 1,2 biljoner dollar årligen

”Anna Book är största förloraren i Biggest loser”

Foto: Stella pictures/GP Igår sändes finalavsnittet av Sveriges kanske sorgligaste TV-program, Biggest loser. GP:s Johanna Hagström skriver klokt om programupplägget och dess konsekvenser för deltagarna på längre sikt: Sanningen är att Anna Book, och alla andra deltagare, är grundlurade. Det visar forskningen. En amerikansk studie följde upp hur det hade gått för deltagarna i Biggest [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for ”Anna Book är största förloraren i Biggest loser”

Köttfärsgratäng med ädelost

8 gStrikt LCHF79% Fett18% Protein3% Kolhydrater8 g kolhydrater / portion3 En god allt-i-ett-rätt som får sin fylliga karaktär från ädelost. Variera med din favoritfärs. Receptet → Inlägget Köttfärsgratäng med ädelost dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Köttfärsgratäng med ädelost

Mark Sisson: ”Så kan LCHF få kroppen att bränna fett och hjälpa dig att gå ner i vikt”

Mark Sisson framträdde på ABC News i helgen och pratade om ketogen kost och sin nya bok The Keto Reset Diet. Det resulterade i en topp av googlesökningar och många fler besökare på Diet Doctor, till exempel. Tack för det, Mark! ABC News: ”How the keto diet can train your body to burn fat and [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Mark Sisson: ”Så kan LCHF få kroppen att bränna fett och hjälpa dig att gå ner i vikt”

Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen

Inga röster ännu! Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF, och har sin framgångshistoria på Diet Doctor. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan. Se ett par minuter av intervjun ovan (transkription). Hela den 15 minuter långa intervjun, med svensk text och transkription, [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen

Misstaget att blanda ihop orsakerna till cancer

T-celler som attackerar en cancercell Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF: Om det finns så mycket bevis för att cancer i stor utsträckning är en sjukdom orsakad av miljöfaktorer, varför anser då så många forskare att det huvudsakligen är en genetisk åkomma med ackumulerade slumpmässiga mutationer [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Misstaget att blanda ihop orsakerna till cancer

80 kanadensiska läkare: ”Vi äter LCHF”

Är LCHF och ketogen kost ensidiga modedieter som innebär ohållbara restriktioner och risker för hälsan? Absolut inte. De är baserade på solid vetenskap, nyttiga och är den kost ett växande antal läkare väljer att äta. Det är vad dr Evelyne Bourdua-Roy skriver i ett brev undertecknat av 80 kanadensiska läkare: Vår personliga och professionella erfarenhet [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for 80 kanadensiska läkare: ”Vi äter LCHF”

Insulin, protein och att bromsa åldrande

4,7 av 5 stjärnor5 stjärnor66%4 stjärnor33%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%3 röster154 visningar Dr Ron Rosedale är en sann pionjär inom LCHF-rörelsen, och framhöll tidigt insulinets och leptinets roller vid sjukdomstillstånd. Han har också varit passionerat intresserad av protein och åldrandets biologi i decennier. I den här intervjun pratar han om hur typ 2-diabetes kan ses som [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Insulin, protein och att bromsa åldrande

Pumpasoppa

16 gMåttlig LCHF91% Fett2% Protein7% Kolhydrater16 g kolhydrater / portion8 Mild och värmande pumpasoppa utan mejerier som mättar fint i höstmörkret. Passar bra som lättare måltid eller som förrätt om ni är sex personer runt matbordet. Receptet → Inlägget Pumpasoppa dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Pumpasoppa

Fetmarelaterad cancer ökar i USA

Cancer associerad med övervikt utgör en större och större del av andelen cancerdiagnoser över hela världen, enligt en ny rapport. De här typerna av cancer blir, inte överraskande, vanligare ju fetare vi blir. Den gemensamma länken? Sannolikt tillväxtfaktorer som insulin. Det intressanta är att när vi pratar om cancer i det här landet, pratar vi [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Fetmarelaterad cancer ökar i USA

Kan LCHF bota akne?

De flesta som följer LCHF förväntar sig att gå ner i vikt, få bättre blodsocker, och/eller lägre blodtryck. I de flesta fall händer också just precis det. Många upplever också en oväntad bonus: bättre hy. Det innebär också en minskning av akne, både a... [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Kan LCHF bota akne?

Fiskgratäng med kapris och broccoli

6 gStrikt LCHF76% Fett19% Protein4% Kolhydrater6 g kolhydrater / portion87 Visst är det läckert med allt-i-ett-rätter som sköter sig själv i ugnen? Här ett riktigt höjdarrecept med fisk, broccoli och sås i ett. Receptet → Inlägget Fiskgratäng med kapris och broccoli dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Fiskgratäng med kapris och broccoli

”Det här är ju en livsstil, inte en bantningsdiet”

25 000 personer har hittills anmält sitt intresse för att delta i Kostdoktorns LCHF-utmaning. Starten går varje söndag och utmaningen är GRATIS och reklamfri. Ta en titt på vår stora kom igång-guide. Många har frågor och efterlyser tips och stöd, diskussion och personliga råd för att lättare fortsätta med LCHF. Varmt välkommen till Kostdoktorns forum! [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for ”Det här är ju en livsstil, inte en bantningsdiet”

Föreläsning Ät & Lev Paleo

Jonas Bergqvist, grundare av Paleo Institute och författare till boken Ät och Lev Paleo, håller den 28 november höstens enda öppna föreläsning. På agendan: Äta sig fri från sjukdomar? Överge ordet diagnoser till förmån för begreppet läkningsbara obalanser? Få en superhälsa, atletisk fysik och en Einsteinhjärna att lita på? Detta är ÅRETS FÖRELÄSNING om läkning, [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Föreläsning Ät & Lev Paleo

”LCHF har gjort underverk”

Före och efter Andreas hittade efter att ha varit överviktig under en stor del av sitt liv LCHF. Efter ett par månader med kosten bestämde han sig för att det är ett sätt att äta för resten livet. Här är hans historia och dessutom några tips att ta till om viktnedgången avstannar: Läs vidare → [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for ”LCHF har gjort underverk”

Strikt LCHF – veckomeny med höstkänsla

Våra veckomenyer ger dig allt du behöver för att lyckas med LCHF. Veckomenyer, recept och inköpslistor – ingen planering behövs! Byt ut eller hoppa över måltider – recept och inköpslistor anpassas automatiskt efter ditt val. Vi har nu över 50 veckomenyer tillgängliga – inklusive strikt ketogent, måttlig LCHF, vegetariskt, mejerifritt eller Team Kostdoktorns favoriter – och [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Strikt LCHF – veckomeny med höstkänsla

Kycklingwok med grönsaker

15 gLiberal LCHF52% Fett33% Protein13% Kolhydrater15 g kolhydrater / portion25 Snabb middag som är perfekt när man har kyckling- eller kalkonrester hemma. Tillsammans med grönsaker, kokosmjölk och din favoritcurrypasta blir detta en fullträff. Receptet → Inlägget Kycklingwok med grönsaker dök först upp på Kostdoktorn. [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Kycklingwok med grönsaker

Skulle du vilja ha en tatuering som visar ditt blodsocker?

En spännande ny uppfinning från forskare vid Harvard och MIT är en tatuering som visar ditt blodsocker genom att ändra färg. Låter det som science fiction? Möjligen – men så här fungerar det: Bläcket reagerar med kroppens intracellulära vätska, som förflyttar näringsämnen in i cellen och transporterar skräp ut ur den. Vätskan arbetar nära med [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Skulle du vilja ha en tatuering som visar ditt blodsocker?

Diet Doctor/Kostdoktorn anställer junior developers

Brinner du för vad LCHF och ketogen kost kan göra för folkhälsan? Skulle du tycka om att arbeta i ett fantastiskt team och bygga mjukvara som kan förändra livet för miljoner? I så fall vill vi höra ifrån dig. Just nu anställer vi junior developers &#... [...]

Read the full story

Posted in Kostdoktorn.seKommentarer er skrudd av for Diet Doctor/Kostdoktorn anställer junior developers

Velkommen!

Kildeliste sist oppdatert 25.10.2014

Kostholdsportalen.no er Norges største samling av kilder til informasjon om kosthold. Her finner du alle de gode kildene fra diverse blogger på ett sted! Har du forslag til nye kilder? Kontakt oss på post@kostholdsportalen.no

Annonser

 

Siste innlegg